SUMATERAEKSPRES.ID - Menjaga kesehatan tulang tidak hanya menjadi perhatian ketika usia menua. Fondasinya justru perlu dibangun sejak dini, dan sumber kalsium tidak selalu berasal dari susu.

Sejumlah sayuran ternyata menyimpan kandungan kalsium tinggi yang mampu menopang kekuatan tulang sekaligus menunjang kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Rutin mengonsumsi sayuran kaya kalsium dapat membantu menjaga kepadatan tulang, meminimalkan risiko osteoporosis, serta memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh.

Berikut deretan sayuran yang layak masuk daftar konsumsi Anda.

BACA JUGA:Herman Deru : Ajak

BACA JUGA:Belajar Matematika Dasar Bersama Dirjen GTKPG, Mitos “Pelajaran Sulit” Mulai Dipatahkan

1. Edamame – Kecil, Lunak, tetapi Kaya Kalsium

Edamame atau kedelai muda menawarkan sekitar 8 persen kebutuhan kalsium harian dalam 155 gram sajian. Selain kalsium, edamame juga diperkaya protein dan folat yang berperan dalam menjaga metabolisme dan daya tahan tubuh.

2. Pakcoy – Sayuran Ringan dengan Gizi Padat

Setiap 100 gram pakcoy mengandung sekitar 93 mg kalsium, setara 7 persen kebutuhan harian. Sayuran bertekstur lembut ini juga menjadi sumber vitamin A dan C yang penting untuk imunitas, kesehatan mata, hingga peremajaan kulit.

3. Brokoli – Si Hijau Penjaga Antioksidan

Brokoli memang bukan penyedia kalsium tertinggi, namun dalam 100 gramnya tetap terdapat sekitar 40 mg kalsium. Brokoli juga mengandung sulforaphane dan vitamin C yang membantu detoksifikasi serta menangkal radikal bebas, sehingga baik untuk kesehatan tulang dan organ tubuh lainnya.

BACA JUGA:SMANTI Prabumulih Rebut Posisi 3 Setelah Tumbangkan DASA di Detik Akhir SBL Gubernur Sumsel Cup 2025

BACA JUGA:KUR BSI 2025: Benarkah Cicilan Bisa Mulai Rp 6 Ribuan per Hari? Ini Penjelasan Lengkapnya

4. Kacang Polong – Tinggi Kalsium, tapi Tetap Perhatikan Porsi

Dengan 59 mg kalsium per 100 gram, kacang polong memenuhi sekitar 5 persen kebutuhan harian. Serat dan proteinnya membuat perut kenyang lebih lama, namun konsumsinya tetap perlu dibatasi karena kandungan karbohidratnya cukup tinggi.

5. Peterseli – Bumbu Dapur Berkhasiat Tinggi

Peterseli bukan sekadar penyedap aroma. Dalam setiap 100 gram, tersimpan 138 mg kalsium atau 11 persen kebutuhan harian. Kandungan vitamin K yang tinggi juga menjadikannya pendukung kesehatan tulang dan proses pembekuan darah.

6. Daun Bit – Nutrisi Lengkap dari Akar hingga Daun

Daun bit kerap luput dari perhatian, padahal 100 gramnya mengandung 114 mg kalsium. Vitamin K yang tinggi di dalamnya memberikan perlindungan ekstra terhadap risiko osteoporosis dan memperkuat struktur tulang.

7. Kangkung – Favorit Nusantara Kaya Mineral