Yayan Suryana SP dan Usaha Ayam Bibit Unggulnya
Ayam bibit unggul Balitbangtan kini semakin banyak. Yayan Suryana, koordinator Instalasi Penelitian Pengkajian Teknologi Pertanian Pusat Benih Padi Bibit Unggul Balitbangtan Ayam dan Lebak memang hobbi memelihara ayam. Dirinya semakin betah setelah melihat apa yang dilakukan bisa berhasil. KHOIRUNNISAK - OKI DI atas lahan seluas dua hektare yang berlokasi di Jalan Lintas Timur Kayuagung terdapat berbagai tanaman sayuran. Tak hanya itu, disini juga terdapat gudang bibit padi, jagung hingga kandang ayam Bibit Unggul Balitbangtan. Jumlahnya sekitar 200 ekor dengan berbagai ukuran.Yayan Suryana SP, Koordinator Instalasi Penelitian Pengkajian Teknologi Pertanian Pusat Benih Padi Bibit Unggul Balitbangtan Ayam dan Pengkajian Lebak mengatakan, 200 bibit ayam ini nantinya bisa memproduksi hingga 2 ribu butir telur. "Ayam ini bantuan dari Balai Penelitian Bogor,"bebernya.Untuk melakukan pemeliharaan kandang dan pemberian makanan pihaknya dibantu satu petugas yang setiap hari selalu memeriksa kondisi ayam dan kandang. Agar produksi ayam ini baik. Soal anakan ayam jangan ditanya. Banyak sekali peminatnya apalagi mereka yang membuka pecel lele. Tiga bulan dipelihara sudah bisa dipotong untuk dijual menjadi ayam goreng atau ayam panggang karena ukurannya pas. Makanya telur yang ditetaskan tidak pernah bisa distok. Banyak permintaan anakan ayam ini tinggi. Terkadang tak hanya dari OKI saja ada juga dari OKU Timur hingga Banyuasin yang rutin meminta anakan ayam.
Dikatakan, semua orang sudah tahu bagaimana rasa daging ayam tersebut. Rasanya seperti ayam kampung pada umumnya lembut renyah. Makanya sangat diminati restoran, rumah makan serta pecel lele. "Ingin sekali banyak memproduksi anakan ayam tapi kalau sudah banyak pesanan tidak bisa dipenuhi semuanya,"imbuhnya.Dikatakan, jika ingin dipelihara juga bagus. Tak ada perawatan khusus karena makanannya sama dengan ayam kampung pada umumnya. Lebih bagus lagi jika ayam tersebut diberi vitamin. Kesehatan ayam akan tetap terjamin dan terjaga. ‘’Semoga ke depan semakin banyak yang tertarik untuk memelihara ayam jenis ini karena sangat menguntungkan dan hasil lebih banyak,’’ ujarnya. (*/)
Kategori :