SUMATERAEKSPRES.ID- Libur Tahun Baru Imlek yang dirayakan masyarakat Tionghoa merupakan momen untuk berkumpul bersama keluarga.
Banyak makanan spesial yang biasanya disajikan untuk disantap bersama salah satunya Nasi Ayam Hainan yang lengkap dengan sambal.
Kali ini menu istimewa tersebut pembuatan nya cukup rumit dan menggunakan banyak bahan dan rempah pilihan tapi Nasi Ayam Hainan menjadi menu wajib yang biasanya akan dihidangkan saat Imlek agar bisa disantap bersama keluarga dengan Susana penuh kebahagiaan dan keakraban.
BACA JUGA:Resep Ikan Kakap Merah Masak Acar, Gurihnya Bumbu Dapur Pilihan yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Sempol Ayam Gurih dan Renyah, Resep Mudah dengan Bahan Sederhana yang Bisa Disimpan di Kulkas
Nasi Hainan
Bahan-bahan:
2 cup beras, cuci bersih dan rendam selama 30 menit
2 cup.kaldu ayam
2 sendok.makan minyak wijen
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap asin
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula
1 sendok teh merica