1 batang daun bawang, iris tipis
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Ladas bubuk secukupnya
Kaldu secukupnya
Tusuk sate ayam secukupnya
BACA JUGA:Gampang Banget, Resep Nasi Uduk Rumahan Enak dan Mudah, Hanya Gunakan Rice Cooker dan Bumbu Pilihan
BACA JUGA:Tingkatkan Selera Makan Keluarga dengan Tongseng Ayam, Resep Mudah dan Super Lezat, Maknyus!
Cara membuat:
Cuci bersih ayam, wortel, bawang putih, bawang bombai, telur dan es batu lalu giling menggunakan chopper hingga halus.
Selanjutnya campur irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka , lada garam,gula pasir l, kaldu bubuk dan aduk hingga adonan tidak gampang lengket.
Tusuk adonan sempol dengan tusuk sate hingga adonan habis. Kemudian rebus hingga masak.
Nah terakhir celupkan sempol dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas. Setelah warnanya kekuningan angkat dan santap bersama saus sambal.