3 butir cengkih
2 butir bunga lawang
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula
Bumbu halus
4 batai cabai merah, dibuang bijinya
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1/4 sendok teh jinten
2 centimeter lengkuas
1 centimeter jahe
Kategori :