Resep Istimewa Weekend: Kepala Ikan Haruan Kuah Asam Ala Manado

Kamis 12 Dec 2024 - 09:45 WIB
Reporter : Nisa
Editor : Novis

Siapkan bahan

Rebus air masukkan bumbu kecuali tomat, air jeruk nipis, kemangi dan daun bawang. Masak sampai harum diatas api kecil masukkan ikan Haruan atau Gabus yang sudah dicuci tadi.

Masak sampai ikan matang, tambah garam dan penyedap rasa.  Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis, tomat dan kemangi.

Kepala Ikan Haruan Masak Kuah Asam ala Manado siap disantap bersama nasi putih hangat.

Kategori :