SUMATERAEKSPRES.ID – Musim penghujan sering kali membawa suasana hangat di rumah, dan tidak ada yang lebih pas untuk menemani cuaca dingin selain hidangan lezat dan mudah dibuat.
Salah satu pilihan yang wajib dicoba adalah Ikan Bakar Sambal Matah, sebuah menu khas Nusantara yang praktis namun menggugah selera.
Indonesia dikenal dengan ragam kuliner yang kaya dan beragam, dari aneka hidangan nasi, olahan ikan, daging, hingga sayur dan camilan.
BACA JUGA:Raih Skin Eksklusif dan Hero Baru di Dreamscape Factory Honor of Kings 2024!
BACA JUGA:Penyeberangan Bakauheni-Merak Tutup Sementara, Gelombang Capai 2-3 Meter
Ikan Bakar Sambal Matah menjadi pilihan sempurna bagi pecinta kuliner, khususnya saat musim penghujan.
Menu ini tidak hanya nikmat, tetapi juga cepat disiapkan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar swalayan atau tradisional.
BACA JUGA:BMKG: Cuaca Sumatera Selatan 4 November 2024, Palembang Cerah, Hujan Petir di OKU Selatan
BACA JUGA:Kapal Tongkang Bermuatan Minyak Ilegal Terbakar di Sungai Parung, Bongkar Lemahnya Pengawasan Hukum
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Ikan Mujair (sesuaikan dengan ukuran)
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1 ruas kunyit