Faktanya, Mencuci Sayur dan Buah Tak Mampu Hilangkan Pestisida

Rabu 14 Aug 2024 - 05:00 WIB
Reporter : Englia
Editor : Englia

Untuk pengujian, tim menyemprotkan apel dengan dua pestisida, thiram dan carbendazim, dan membiarkannya kering sebelum mencucinya dengan air seperti yang dilakukan konsumen. 

Menggunakan membran baru dan metode SERS, mereka mendeteksi jejak pestisida pada kulit apel dan lapisan luar daging buah.

"Ini sebenarnya berguna untuk memahami bagaimana pestisida ini masuk. Ini lebih banyak sains yang menunjukkan bahwa, ya, ada kekhawatiran. Jangan hanya berpikir bahwa mencuci akan membantu Anda," kata Michael Hansen, seorang ilmuwan senior di Consumer Reports kepada Guardian.(lia)

Kategori :