Vitamin A sangat penting untuk perkembangan mata dan sistem kekebalan janin.
Mengonsumsi ubi jalar membantu ibu hamil memenuhi kebutuhan vitamin A, yang berperan dalam pertumbuhan sel dan jaringan.
Selain itu, vitamin A juga mendukung kesehatan kulit dan mencegah infeksi, sehingga ibu hamil yang mendapatkan asupan vitamin A yang cukup akan lebih terlindungi dari penyakit dan infeksi selama kehamilan.
2. Mengandung Serat yang Tinggi
Serat dalam ubi jalar membantu mencegah sembelit, masalah umum yang sering dialami ibu hamil.
Selain itu, serat juga membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga mencegah diabetes gestasional. Ini penting untuk menjaga kesehatan ibu dan janin selama kehamilan.
3. Sumber Vitamin C
Ubi jalar mengandung vitamin C yang tinggi, yang membantu penyerapan zat besi dari makanan lain. Zat besi penting untuk mencegah anemia selama kehamilan.
Vitamin C juga berperan dalam pembentukan kolagen, yang penting untuk perkembangan kulit, tulang, dan jaringan tubuh janin, sehingga membantu memastikan janin tumbuh dengan sehat dan kuat.
BACA JUGA:Gunung Merbabu: Jelajahi 3 Jalur Pendakian dan Nikmati Keindahan Alamnya!
BACA JUGA:Sejarah Terbentuknya Bangladesh: Dari Kolonial Inggris hingga Pembubaran Parlemen 2024
4. Mengandung Antioksidan
Antioksidan dalam ubi jalar, seperti beta-karoten dan vitamin C, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Manfaat ini sangat penting untuk menjaga kesehatan ibu dan perkembangan janin. Antioksidan juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh yang sangat penting selama kehamilan.
5. Mengandung Kalium
Ubi jalar merupakan sumber kalium yang baik dan bermanfaat untuk membantu mengontrol tekanan darah.