Ubi Jalar: Superfood yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Alternatif Pengganti Nasi dengan Nutrisi Lengkap

Senin 05 Aug 2024 - 08:53 WIB
Reporter : Berry
Editor : Novis

Bantu Kesehatan Jantung

Kandungan beta karoten dalam ubi jalar  mampu mengurangi peradangan. Ini karena beta karoten merupakan antioksidan yang mampu melawan kerusakan radikal bebas.

Rutin mengonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti ubi jalar memberikan manfaat perlindungan bagi tubuh dari serangan jantung dan gagal jantung kongestif.

Ubi jalar tinggi kalium, yakni mineral yang dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.

BACA JUGA:Inilah 7 Hero yang Dapat Menaklukkan Gatotkaca di Mobile Legends dengan Mudah, Mana Jagoanmu?

BACA JUGA:Bahaya Mengkonsumsi Sate Terlalu Sering: Ini Loh Risiko Kesehatan yang Mengintai!

Kesehatan Kulit dan Rambut

Vitamin C dari ubi jalar dapat merangsang produksi kolagen, yakni protein yang ada pada rambut dan kulit.

Produksi kolagen yang optimal ditambah dengan vitamin A bisa membantu mencegah rambut kering. Di samping itu, kolagen juga bisa memperlambat proses penuaan pada kulit.

Membantu penderita maag

Kenaikan asam lambung dapat menyebabkan gejala mual, muntah, perut kembung, mulas, dan terus-menerus bersendawa.

Konsumsi makanan kaya serat diketahui bisa mencegah kenaikan asam lambung.

Ubi jalar yang termasuk makanan tinggi serat memberikan manfaat untuk mencegah kambuhnya gangguan asam lambung.

Kategori :