Ubi Jalar: Superfood yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Alternatif Pengganti Nasi dengan Nutrisi Lengkap

Senin 05 Aug 2024 - 08:53 WIB
Reporter : Berry
Editor : Novis

Untuk imun tubuh

Penyakit flu, pilek, maupun batuk, sangat mudah menular, lho! Untungnya, tubuh punya sistem imun yang bisa melawan infeksi.

Untuk menguatkan sistem imun, kamu butuh makanan yang mengandung vitamin C, seperti ubi jalar.

BACA JUGA:M. Wahyu Nugroho Terpilih sebagai Ketua Umum Baru DPD IMM Sumsel, Ini yang Bakal Dilakukannya!

BACA JUGA:Cara Aman Menikmati Kopi: Hindari Dampak Buruk dengan Konsumsi yang Tepat!

Sumber Energi atau Tenaga Tubuh

Ada alasan kenapa ubi jalar bisa dijadikan pengganti nasi. Serat yang ada pada ubi jalar bisa membuat perut kenyang lebih lama dan menekan keinginan untuk ngemil makanan yang tidak sehat.

Kandungan karbohidrat kompleks dalam ubi jalar memberikan energi yang berkelanjutan. Dengan cara direbus atau kukus dapat mendukung kamu untuk aktif setiap hari.

Kuliner untuk diet

Saat menjalani diet, pilihan makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan dengan baik.

Pasalnya, jenis makanan tertentu bisa mengandung tinggi kalori.

Padahal, umumnya saat diet kamu perlu mengurangi 500 kalori dari jumlah kalori harian.

Nah, kalori 100 gram ubi jalar adalah 86 kalori. Sementara untuk ubi jalar rebus, terdapat 76 kalori di dalamnya.

Bila dibandingkan dengan kentang, ubi jalar memiliki jumlah kalori yang lebih rendah. Khasiat ubi jalar inilah yang bisa membantu kamu menjalankan diet dengan lancar.

Bantu Fungsi Saraf

Sistem saraf pada tubuh bertugas  menerima, mengolah, dan menyampaikan rangsangan dari seluruh organ. Agar fungsinya berjalan dengan baik, kamu membutuhkan makanan kaya vitamin B kompleks.

Kategori :