SUMATERAEKSPRES.ID - Saat masak, tiba-tiba anda butuh daun bawang. Sayangnya anda lupa membeli daun bawang. Kondisi ini akan sangat menyenangkan jika ternyata di pekarangan rumah kita sudah ditanam daun bawang. Tinggal ambil tak perlu beli langsung bisa dijadikan bumbu masakan.
Memang menanam daun bawang di halaman rumah bukanlah hal yang sulit. Bahkan menanam daun bawang ini banyak keuntungannya. Bawang daun merupakan sayuran yang sering ditambahkan dalam berbagai makanan Indonesia. Bagi yang berminat menanam bawang daun di rumah, yuk simak penjelasannya.
BACA JUGA:Unik! Sensasi Baru Minum Kopi Campur Daun Bawang Viral di China, Tertarik Coba?
BACA JUGA:Kucai, Daun Bawangnya Jepang, Begini Cara Menanamnya
Dilansir dari taniuntung, bawang daun atau dalam bahasa latinnya Allium fustulosum tergolong dalam suku liliaceae atau bawang-bawangngan. Bawang daun termasuk keluarga bawang karena hanya batang serta daunnya yang dikonsumsi.
Rasa bawang daun cenderung mirip dengan bawang bombai dan bawang daun mempunyai ciri daun yang berongga. Tanaman bawang daun bisanya menjadi campuran masakan. Hal ini karena bawang daun mempunyai ciri khas rasa serta aroma yang harum.
Bawang daun memiliki daun yang sedikit berlendir jika di iris dan mempunyai aroma khas yang wangi jika di tumis. Oleh karena itu, tidak sedikit orang yang sangat gemar makanannya bercampur dengan bawang daun.
Cara menanam bawang daun dengan mudah
1. Pilih bibit yang berkualitas
BACA JUGA:Selain Sebagai Penyedap Masakan, Daun Bawang Memiliki 7 Manfaat Penting untuk Kesehatan Lambung
BACA JUGA:Penting! Ketahuilah Ini 7 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Lansia
Cara menanam bawang daun yang diawali dengan memilih bibit yang berkualitas baik. Pembibitan bisa berasal dari perbanyakan generatif menggunakan biji atau vegetatif dengan anakan tanaman. Pada umumnya, perbanyakan secara vegetatif lebih sering dipilih karena bisa menghasilkan bibit yang seragam dan memiliki sifat unggul seperti tanaman induknya.
2. Menyiapkan media tanam bawang daun
Bibit tersedia, maka langkah selanjutnya yaitu menyiapkan media tanam. Siapkan tanah yang gembur, subur, dan banyak mengandung unsur hara.
Cobalah untuk menjaga pH tanah antara 6,5 dan 7. Kemudian campurkan tanah, pupuk kompos atau kandang dan arang sekam perbandingannya adalah 2:1:1.
3. Penanaman bawang daun
Cara menanam bawang daun yaitu dengan memindahkan bibit ke media tanam. Pindahkan tanaman secara hati-hati agar akar bawang daun yang baru tumbuh tidak rusak atau putus saat di masukan ke dalam media tanam.
Buatlah lubang tanam sesuai dengan ukuran bibit. Setelah itu, memasukkan bibit ke lubang tanam dan tutup dengan tanah, lalu padatkan. Siram tanaman secukupnya dan meletakkan tanaman di tempat teduh selama beberapa hari.
BACA JUGA:Daun Bawang tak Hanya Pelengkap Makanan Saja.Ini Sederet Manfaatnya yuk Simak di sini