SUMATERAEKSPRES.ID - Ikan salmon memiliki banyak manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.
Bukan hanya itu saja, ikan salmon memiliki banyak nutrisi dan protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Bahkan di dalam 100 gram ikan salmon segar, terdapat sekitar 20 gram protein, 6,4 gram lemak, 30 miligram magnesium, 480–500 miligram kalium, 0,6 miligram seng, 36,5 mikrogram selenium, dan 25 mikrogram folat12
. Selain itu, ikan salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan jantung, fungsi otak, dan kesehatan tulang.
Berikut beberapa manfaat dari ikan salmon bagi tubuh yang telah dikutip oleh Sumatera Ekspres.id dari berbagai sumber.
BACA JUGA:Lokakarya RKKNI: Meningkatkan Standar Kompetensi Penerjemah Nasional
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Daging Kambing yang Jarang Diketahui
- Menjaga Kesehatan Jantung
Konsumsi ikan salmon secara rutin, daayp membantu mengurangi peradangan, mencegah penumpukan plak di pembuluh darah, dan menjaga tekanan darah stabil berkat kandungan asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ilmu Salmon.
- Mendukung Fungsi Otak
Selain baik untuk jantung, Omega-3 yang terdapat pada ikan salmon memelihara kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, dan mencegah pikun.
- Kesehatan Tulang
Ikan salmon juga mengandung kalsium, selenium, dan vitamin D yang sangat baik dan penting untuk kekuatan tulang dan melawan osteoporosis.
BACA JUGA:Kemarau Mulai Melanda, Inilah 8 Tips Merawat Tanaman Agar Tidak Kering