SUMATERAEKSPRES.ID - Sayuran oyong atau nama latinnya Luffa acutangula ini ternyata memiliki banyak manfaat.
Tidak hanya memberikan nutrisi bagi tubuh, tapi juga bisa untuk membantu kesehatan tubuh dan pengobatan sakit tertentu.
Tanaman ini banyak dikenal masyarakat dan mudah didapat.
Oyong bisa menjadi olahan seperti tumis, sup, dan lainnya.
Oyong memiliki kandungan senyawa yang bersifat antioksidan, seperti flavonoid, antrakuinon, dan saponin triterpen.
BACA JUGA:5 Tips Merawat Tanaman Bonsai yang Ideal untuk Pemula, Mesti Paham Nih!
BACA JUGA:Muharram Bulannya Para Nabi, Ini Keutamaan dan Amalan yang Perlu Dikerjakan!
Berikut manfaat konsumsi oyong
1. Kebutuhan serat
Kebutuhan serat manusia dewasa antara 32-37 gram perharinya. Kebutuhan serat ini perlu terpenuhi.
Kandungan serat dalam oyong berfungsi untuk menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit.
Serat juga untuk menjaga berat badan tetap ideal, sehingga mencegah obesitas.
2. Vitamin A
Kandungan beta karoten dalam oyong yang terdapat vitamin A membuat oyong baik untuk menjaga kesehatan mata.
Kandungan nutrisi ini terbukti mampu melindungi mata dari kerusakan sel.