SUMATERAEKSPRES.ID - Susu kedelai memang nikmat, apalagi jika dikonsumsi saat dingin atau hangat. Susu ini tak hanya menjadi alternatif bagi mereka yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi.
Susu yang terbuat dari kacang kedelain ini memiliki beragam kandungan. Sangat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu kandungan susu kedelai yakni, memiliki protein nabati yang sangat berkualitas.
BACA JUGA:Wajib Tau, Konsumsi Kedelai Secara Rutin, Bikin Kulit Sehat dan Kurangi Garis Halus
BACA JUGA:Ingat, Anggapan Konsumsi Kedelai Bisa Sebabkan Kanker Itu Cuma Mitos
Karenanya, mengonsumsi susu kedelai setiap hari dinilai keputusan yang cerdas untuk kesehatan secara keseluruhan. Dilansir dari Mayo Clinic, susu kedelai memiliki sumber protein nabati yang kaya dan berkualitas tinggi.
Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, serta menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Dengan minum susu kedelai, dapat memastikan tubuh mendapatkan asupan protein yang cukup, terutama bagi mereka yang menjalani gaya hidup vegetarian atau vegan.
Susu kedelai juga bisa membantu kita merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil makanan tidak sehat. Selain itu, berikut 3 manfaat yang bisa didapatkan jika rutin konsumsi susu kedelai setiap hari:
1. Mendukung Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat terbesar dari susu kedelai adalah kemampuannya untuk mendukung kesehatan jantung. Susu kedelai rendah lemak jenuh dan kolesterol, tetapi kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang baik untuk jantung.
BACA JUGA:7 Tips Membuat Cappuccino Kedelai Dari Rumah, Rasa Ala Coffe Shop!
Asam lemak omega-3 membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Konsumsi susu kedelai secara teratur juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan dalam tubuh, faktor risiko lain untuk penyakit jantung.
2. Menyediakan Nutrisi Penting untuk Tulang
Susu kedelai juga merupakan sumber kalsium yang penting untuk kesehatan tulang yang baik. Setiap gelas susu kedelai mengandung kalsium yang setara dengan susu sapi. Kalsium adalah mineral vital yang dibutuhkan untuk membangun dan memperkuat tulang, serta mencegah osteoporosis dan kerapuhan tulang pada masa tua.
Kalsium dalam susu kedelai juga lebih mudah diserap oleh tubuh daripada kalsium dari sumber lain, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.
3. Mengurangi Risiko Kanker