SUMATERAEKSPRES.ID - Minuman yang manis atau dengan rasa yang unik seringkali dapat menjadi penyemangat mood, terutama di saat-saat seperti ini ketika kita harus menjalani banyak waktu di rumah.
Siapa yang tidak rindu dengan minuman segar khas kafe atau minuman kekinian? Daripada membeli di luar dengan perasaan was-was, yuk coba buat sendiri di rumah dengan resep-resep yang mudah dan lezat ini!
Es Thai Tea
Bahan-bahan:
- 6 sendok makan bubuk Thai tea
- 1 liter air
- Gula pasir secukupnya
- Kental manis secukupnya
- Susu evaporasi secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air dalam panci kecil hingga mendidih. Tambahkan bubuk Thai tea dan biarkan mendidih selama 1-2 menit. Tutup panci dan diamkan supaya rasanya meresap.
- Siapkan wadah atau gelas, tambahkan gula pasir dan kental manis. Saring larutan Thai tea ke dalam campuran tersebut.
- Tambahkan susu evaporasi dan aduk hingga merata.
- Tuangkan Thai tea ke dalam gelas yang telah diisi es batu. Es Thai tea siap disajikan.
BACA JUGA:8 Resep Aneka Telur Dadar Ala Rumahan, Pas Banget Jadi Menu Utama Lauk Makan Saat Musim Hujan
BACA JUGA: Resep Jamu Tradisional Khas Nusantara, Meningkatkan Kekebalan Tubuh Dari Penyakit Saat Musim Hujan
Es Jelly Mangga
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jelly rasa mangga
- Gula pasir secukupnya
- 1 kaleng susu kental manis
- 1,5 liter air
- 2 buah mangga manis
Cara membuat:
- Rebus air dengan jelly bubuk hingga rata. Tuangkan ke dalam wadah dan dinginkan hingga mengeras. Potong-potong menjadi dadu kecil.
- Kupas mangga dan potong menjadi dadu kecil juga.
- Campurkan susu kental manis, air, dan gula dalam panci. Didihkan hingga gula larut dan dinginkan.
- Masukkan potongan jelly dan mangga ke dalam gelas, tuangkan campuran pemanis, lalu simpan dalam kulkas. Es jelly mangga siap disajikan.
Es Timun Nata de Coco
Bahan-bahan:
- 2 buah timun
- Nata de coco secukupnya
- Es batu secukupnya
- Selasih secukupnya
- Sirup melon secukupnya
Cara membuat:
- Keruk daging timun dan sisihkan. Siapkan gelas dan tambahkan es batu, timun, nata de coco, dan selasih.
- Tambahkan sirup melon dan air. Es timun nata de coco siap dinikmati.
BACA JUGA:Resep Mie Goreng SeaFood, Nikmat dan Hangat Penghilang Lapar Saat Malam Cuaca Dingin dan Hujan