Es dawet menggoda dengan rasa manis dan segarnya, lengkap dengan tekstur kenyal dari dawet dan biji selasih. Tak heran, es dawet selalu menjadi favorit masyarakat.
Peluang bisnis bisa diperluas dengan menyajikan es dawet dalam variasi kuah gula merah yang kental, santan lezat, serta tambahan potongan nangka atau ketan hitam untuk variasi rasa yang menarik.
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum, dengan kelembutan dan kelezatannya, cocok disantap sebagai penutup berbuka puasa. Teksturnya yang halus dari sumsum yang dimasak dengan santan dan gula merah menjadikannya favorit banyak orang.
Pengusaha kuliner dapat menghadirkan bubur sumsum dengan topping tambahan seperti kacang hijau atau potongan ketan hitam untuk memperkaya cita rasa.
BACA JUGA:Menu Berbuka Puasa Gratis, Program Berbagi Nasi Bungkus dan Takjil di Vihara Dharmakirti
5. Martabak Telur
Meskipun umumnya dikenal sebagai makanan berat, martabak telur juga diminati saat berbuka puasa. Rasanya yang gurih dari telur yang diolah dengan tepung dan rempah-rempah, ditambah dengan taburan daun bawang dan irisan timun segar, membuatnya begitu menggugah selera. Peluang bisnis bisa dimanfaatkan dengan menyajikan martabak telur dalam berbagai varian isian yang menarik.
6. Klepon
Klepon selalu berhasil mencuri perhatian dengan keunikan rasa manisnya. Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah, kemudian dilapisi dengan parutan kelapa, klepon begitu lezat dan mengenyangkan.
Para pengusaha kuliner bisa menghadirkan klepon dalam variasi warna dan rasa yang menarik, seperti klepon pandan atau klepon ubi ungu.
7. Tahu Isi