BACA JUGA:Ini Loh, Es Kuwut Timun Selasih, Minuman Menyegarkan Saat Serbuka Puasa
BACA JUGA:Tips Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa Ramadan
4. Siomay dan Batagor
Siomay dan batagor merupakan hidangan berkuah yang terdiri dari potongan ikan atau daging yang dibungkus dengan kulit pangsit, kemudian dikukus atau digoreng.
Disajikan dengan kuah kacang khas Bandung yang gurih dan diberi taburan bawang goreng dan kacang tanah, menjadikannya pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Kombinasi antara isi yang lembut dan kuah yang gurih memberikan sensasi rasa yang unik.
5. Kupat Tahu
Meski mungkin terdengar serupa dengan ketoprak, namun kupat tahu versi kota ini memiliki keunikan tersendiri dalam penyajiannya.
Biasanya disajikan dengan potongan kol dan kuah gula merah yang kental, membuatnya terasa semakin nikmat di lidah. Kupat tahu Bandung otentik menghadirkan bumbu kacang yang berbeda dari ketoprak.
BACA JUGA:6 Pilihan Buah untuk Berbuka Puasa yang Menyehatkan
BACA JUGA:8 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi saat Berbuka Puasa
Dengan tambahan kencur dan santan, aroma kacangnya lebih kuat dan teksturnya lebih encer. Hal ini menjadi ciri khas tersendiri yang membedakan antara kupat tahu Bandung dengan versi lainnya seperti ketoprak.
Dengan ragam pilihan makanan berkuah khas Bandung di atas, berbuka puasa di kota ini akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi pembaca dalam memilih hidangan berbuka puasa yang lezat dan bervariasi sesuai selera.