PALEMBANG, SUMATERAEKPSRES.ID - Manusia membutuhkan makanan untuk bertahan hidup. Secara umum, manusia makan tiga kali yakni sarapan pagi, makan siang maupun makan malam. Sebenarnya apa manfaat makan siang, kita wajib tahu. Jika tahu manfaat makan siang maka kita tak akan lagi melewatkan makan siang.
BIasanya saat jam menunjukkan pukul 12 siang, itu artinya sudah masuk waktu makan siang. Sebagian mungkin sudah bergegas membuka bekal makan yang dibawa dari rumah atau membeli makanan di restoran. Namun ada juga yang sengaja melewatkan makan siang umumnya karena sibuk untuk menyelesaikan suatu pekerjaan.
Meski kelihatannya sepele, melewatkan makan siang berarti menyia-nyiakan manfaat kesehatan yang seharusnya kita dapatkan. Dilansir dari helosehat, manfaat makan siang yang perlu kita tahu yakni :
BACA JUGA:Pemberian Makan Siang untuk Anak Tidak Efektif Cegah Stunting
1. Menyediakan energi
Tubuh membutuhkan energi untuk dapat beraktivitas sepanjang hari. Pembentukan energi dalam tubuh berasal dari makanan dan minuman.
Untuk melakukan aktivitas pagi hari, tubuh mendapatkan asupan energi dari sarapan pagi. Sarapan yang porsinya tidak banyak, menyediakan energi yang terbatas sehingga perlu kembali makan di siang hari.
Jadi, dapat disimpulkan jika makan siang memberi energi baru untuk melanjutkan aktivitas. Tanpa makan siang, energi di dalam tubuh bisa terkuras habis. Alhasil, tubuh jadi tidak bertenaga dan efeknya Anda tidak dapat melakukan aktivitas di siang hari dengan optimal.
BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Pedas Cocok untuk Lauk Makan Siang
BACA JUGA:Resep Ayam Teriyaki Kecap untuk Menu Makan Siang
2. Mencegah dan menurunkan risiko penyakit
Selain memberikan energi, makan siang juga bisa memberikan manfaat berupa perlindungan dari berbagai penyakit. Untuk yang memiliki masalah asam lambung, seperti gastritis atau GERD, melewatkan makan siang bisa memicu kemunculan gejala.
Keluhan bisa berupa perut mulas, perut kembung, mual, atau sakit ketika menelan karena perut kosong memicu asam lambung melukai lapisan lambung maupun naik ke atas mengiritasi kerongkongan. Kemunculan gejala tersebut tentu bisa mengganggu aktivitas.
3. Menjaga berat badan tetap ideal
Sementara bagi orang yang sehat, jam makan yang teratur, termasuk makan siang tepat waktu, bisa membantu menjaga berat badan dan menurunkan risiko obesitas.
BACA JUGA:Prabowo-Gibran Luncurkan Program Makan Siang dan Susu Gratis, Ini Tujuan dan Sasarannya
BACA JUGA:Program Makan Siang Gratis Prabowo, Peluang Baru Bagi UMKM dan Sektor Bahan Baku
Alasannya, makan tepat waktu membuat nafsu makan stabil sehingga Anda tidak makan berlebihan. Sebaliknya, jika melewatkan makan siang, perut jadi cepat keroncongan.
Kondisi ini membuat nafsu makan sangat tinggi, memungkinkan Anda akan lebih banyak dari porsi biasanya.
Jika kebiasaan makan terlalu banyak ini terus dilakukan, kenaikan berat badan bisa terjadi dan risiko obesitas semakin meningkat.
4. Mencukupi asupan zat gizi
Tubuh setiap harinya membutuhkan berbagai zat gizi, seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, dan mineral. Semua zat gizi tersebut didapatkan tentunya dari makanan dan minuman. Namun, ini umumnya tidak cukup dipenuhi lewat sarapan pagi atau makan malam, sehingga bisa dipenuhi dengan makan siang.