2. Warna Daun
Daun pakcoy umumnya berwarna hijau gelap, tetapi ada juga varietas yang memiliki warna hijau muda atau bahkan merah muda.
Warna hijau gelapnya menunjukkan kandungan nutrisi yang tinggi.
3. Tangkai dan Batang
Batang pakcoy relatif tipis dan mudah patah.
Tangkainya biasanya pendek dan tidak terlalu keras, sehingga cocok untuk dikonsumsi mentah atau dimasak.
4. Cepat Tumbuh
Pakcoy termasuk dalam jenis sayuran yang cepat tumbuh.
Dalam waktu kurang dari dua bulan, biasanya sudah bisa dipanen untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Nail Art: Seni Menghias Kuku yang Menarik dan Menyenangkan
5. Rasa
Pakcoy memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis. Meskipun rasa manisnya tidak terlalu kuat seperti pada sayuran lain seperti wortel, namun cukup memberikan variasi pada hidangan.
6. Kebutuhan Air
Pakcoy membutuhkan cukup air untuk tumbuh subur. Tanah yang lembab akan membantu pertumbuhan daun yang segar dan mencegah keriting pada daunnya.
Karakteristik pakcoy yang menggoda. Foto: seagarden--
7. Kaya Nutrisi