Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki rasa yang nikmat.
Ikan jenis ini biasanya berukuran cukup besar untuk dinikmati 5-7 orang dalam satu ekor ikan.
Harga ikan gurame cukup mahal.
Ada banyak masakan yang bisa diolah dengan bahan dasar ikan.
6. Ikan Bawal
Bawal juga merupakan salah satu jenis ikan air tawar.
Ikan ini berbentuk pipih dan lebar.
Dagingnya cukup tebal dan rasanya sangat enak.
Selain itu, harganya juga cukup terjangkau.
Ikan bawal memiliki banyak duri sehingga harus berhati-hati saat memakannya.
Anda bisa menikmatinya dengan cara dibakar dengan kecap laut atau tumisan tauco dengan irisan cabai agar masakannya semakin nikmat.
7. Ikan Mas
Ikan Mas merupakan salah satu ikan air tawar.
Beberapa ikan ini ada yang bisa dimakan, ada pula yang dijadikan ikan hias.
Bentuknya tegak, pipih, sisik normal, dan sirip memanjang.
Tekstur ikan mas yang lembut cocok untuk membuat pepe ikan atau gulai kepala ikan.