- Kertas nasi secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
BACA JUGA:Yummy Gais! Intip Yuk Resep Indomie Bangladesh yang Lagi Viral, Maknyus
BACA JUGA:Ini Resep Mudah dan Murah untuk Bikin Telur Asin di Rumah, Yuk Cobain!
Cara Membuat
1. Pertama-tama, panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih sampai kecokelatan dan harum.
2. Masukkan irisan bawang bombay, dan tumis hingga layu dan harum.
3. Selanjutnya, masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Tumis hingga daging berubah warna menjadi cokelat keemasan.
4. Setelah itu, tambahkan sedikit air ke dalam wajan dan aduk merata dengan bumbu dan daging.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus teriyaki, gula pasir, lada bubuk, dan garam ke dalam wajan. Aduk semua bumbu hingga merata dan masak hingga airnya menyusut.
6. Sambil menunggu adonan ayam matang, siapkan mangkuk kecil dan masukkan sejumput bawang merah goreng ke dalamnya.
7. Ambil satu centong nasi, ratakan dan padatkan di dalam mangkuk menggunakan sendok.
8. Tambahkan satu sendok makan adonan ayam teriyaki di atas nasi, ratakan.
9. Tutup dengan satu centong nasi lagi, ratakan dan padatkan kembali.
10. Selanjutnya, letakkan nasi di tengah selembar kertas nasi.