SUMATERAEKSPRES.ID - 10 tips membeli semangka ini buat kamu jadi yang paling jago dapet semangka terbaik lho.
Semangka yang berkualitas adalah buah dengan rasa manis dan kaya akan kandungan air. Namun, memilih semangka yang benar-benar matang bisa menjadi tantangan bagi banyak orang.
Semangka adalah buah yang kaya akan vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, asam folat, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
Selain itu, semangka juga mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline.
Untuk memilih semangka yang benar-benar matang dan enak, ada beberapa ciri-ciri yang perlu diperhatikan:
10 Tips membeli semangka
1. Bentuk Bulat dan Berat
Semangka yang berkualitas biasanya memiliki bentuk bulat dan padat. Bentuk bulat menandakan bahwa buah ini memiliki sari-sari yang manis dan enak untuk dikonsumsi.
Pilihlah semangka yang terasa berat saat diangkat, bukan berdasarkan ukuran. Semangka yang berkualitas akan tetap berat meskipun berukuran kecil.
2. Perhatikan Bentuknya
Tips kedua adalah, semangka yang memanjang cenderung memiliki kandungan air yang lebih tinggi dan aroma yang kurang kuat. Buah semangka yang berbentuk lonjong umumnya lebih cocok untuk mereka yang menyukai semangka yang kurang manis.
3. Bintik Kuningan
Ciri-ciri penting lainnya adalah adanya bintik-bintik berwarna kekuningan pada kulit semangka. Bintik-bintik ini menunjukkan tempat di mana semangka duduk di tanah saat matang. Jika semangka memiliki bintik-bintik kekuningan, maka semangka tersebut dipastikan memiliki rasa yang manis dan matang.
4. Hindari Bintik Putih
Sebaliknya, hindari semangka yang memiliki bintik putih, karena ini bisa menandakan bahwa semangka belum benar-benar matang dan kemungkinan rasanya akan hambar. Nah, ini jadi tips membeli semangka yang keempat.