PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID – Kencur merupakan salah satu obat tradisional orang Indonesia. Kencur tak hanya sebagai bumbu dapur tapi juga obat herbal yang diyakini dapat mengobati berbagai penyakit.
Menanam kencur bukanlah hal yang sulit. Kencur membutuhkan struktur tanah gembur yang tidak terlalu banyak mengandung air. Kencur tumbuh dengan daun dan bunga. Meski umbi kencur menjadi bagian yang paling sering digunakan, daun kencur juga bermanfaat sebagai lalapan dan urap.
Bagian rimpang kencur kerap digunakan sebagai bahan kosmetik. Kencur dengan aroma yang khas memiliki berbagai komposisi zat, yakni mineral, sineol, pati, asam sinamat, alkaloid, etil ester, kaempferol, borneol, dan lain sebagainya.
Kerap digunakan sebagai bumbu masakan yang menambah cita rasa. Tak hanya sebagai bumbu masakan, kencur juga menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat kencur?
1. Sebagai obat batuk
Tanaman herbal yang satu ini memang bermanfaat sebagai obat batuk. Gejala batuk dini dapat disembuhkan dengan mengonsumsi kencur. Caranya cuci akar kencur hingga bersih, lalu kupas, dan parut.
Setelah itu, letakkan kencur yang sudah diparut di atas kain dan peras untuk mendapatkan jusnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan madu. Minum tiga kali sehari untuk meredakan gejalan batuk.
2. Mencegah jerawat
Menghambat jerawat pada tubuh dan wajah menjadi salah satu manfaat kencur sebagai tanaman obat. Hormon pemicu tumbuhnya jerawat akan ditekan dan dicegah dengan rutin mengonsumsi kencur. Hal tersebut membuat jerawat yang baru muncul akan segera sembuh dan tak menimbulkan noda.
BACA JUGA:Usir Bekas Jerawat dengan Bahan Alami Ini
BACA JUGA:Wajah Berjerawat? Ini Solusinya
3. Mencegah penuaan dini
Kencur ternyata dapat membantu menangkal penuaan dini dan kekuatan anti-inflamasi. Dalam menghambat sintesis prostaglandin, anti-inflamasi diyakini dapat mencegah penyakit rematik. Beberapa penelitian menyebutkan senyawa flavonol dalam kencur juga dapat mencegah masalah tulang, penyakit lambung, dan inflamasi pada kulit.
4. Mengobati otot bengkak
Kencur merupakan tanaman obat yang dapat digunakan sebagai pertolongan pertama untuk cedera. Caranya, mencampurkan satu rimpang kencur ke dalam nasi mentah yang sudah ditumbuk. Kemudian aplikasikan campuran tersebut ke area tubuh yang bengkak.
5. Meredakan sakit maag
Kencur memiliki kandungan yang dapat menurunkan asam lambung di dalam perut. Untuk meredakan sakit maag yang sedang kambuh tentunya memerlukan asam lambung yang normal. Kandungan yang dimiliki kencur dapat membantu menurunkan asam lambung yang tinggi.
BACA JUGA:Kenali Gejala dan Cara Menghindari Maag Saat Puasa
6. Mengurangi kembung
Cuci kencur dengan sedikit garam dan air hangat untuk membersihkannya. Kemudian makan kencur yang sudah dicuci bersih untuk mengurangi rasa kembung pada perut. Atau bisa juga merebus akar kencur sebesar 3 cm dengan satu gelas air. Ramuan tersebut dapat diminum dua kali sehari untuk mencegah kembung.
7. Mengurangi kolestrol jahat
Komposisi dalam kencur dipercaya dapat meningkatkan kinerja empedu. Jumlah kolestrol yang ada di dalam tubuh berkaitan erat dengan kandungan atau komposisi tersebut. Kencur sebagai salah satu bahan pembuatan jamu bermanfaat untuk memproduksi empedu dalam tubuh.
Penyerapan nutrisi, menghilangkan toksin, dan kolestrol jahat menjadi tanggung jawab dari empedu. Empedu akan bekerja untuk menyerap racun dalam tubuh. Kemudian empedu juga akan menekan dan mengontrol jumlah kolestrol jahat dalam darah. (*)