Sederet Cara Kreatif untuk Kurangi Natrium dalam Makanan, Tertarik Mencoba?
BATASI: Cara kreatif untuk membatasi konsumsi natrium dan garam harian. FOTO: chefs for seniors--
SUMATERAEKSPRES.ID-Butuh sejumlah cara kreatif untuk mengurangi natrium dalam makanan tanpa mengorbankan rasa makanan.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Mayo Clinic Proceedings menyatakan, tidak menaruh tempat garam di atas meja selama waktu makan dapat menjadi cara yang berguna untuk mengurangi jumlah natrium yang dikonsumsi.
Sehingga dengan cara ini, garam tidak terlihat dan tidak ada lagi dalam pikiran.
Keharusan untuk bangkit dari kursi demi mendapatkan garam dikatakan bisa menjadi penghalang yang cukup untuk mengurangi frekuensi penggunaan garam tersebut.
Melansir Health, pakar nutrisi Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND menyarankan orang-orang untuk mengurangi natrium secara bertahap, bukan sekaligus.
BACA JUGA:Awas, Konsumsi Garam Berlebih Dapat Picu PGK
BACA JUGA:Awas, Garam Adalah Bumbu yang Mematikan, WHO Ungkap Fakta Mengejutkan Ini!
Sebab, kata dia, tindakan diet yang drastis kerap kali tidak berhasil.
Beberapa strategi sederhana yang dapat bantu menjaga kadar natrium tetap rendah adalah membilas makanan kaleng seperti kacang-kacangan dan sayuran sebelum digunakan
Atau lebih baik lagi untuk memilih makanan segar jika memungkinkan.
Buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian, dan protein tanpa lemak biasanya mengandung lebih sedikit natrium.
Di samping itu, jangan lupa membaca label makanan untuk mengetahui berapa banyak natrium yang terkandung dalam suatu produk.
BACA JUGA:Tak Usah Takut Mengkonsumsi Buah-Buahan Tinggi Gula Ini, Cocok Banget Loh Buat Diet!
- Tag
- Share
-
-
