3 Resep Minuman Segar untuk Lebaran yang Menggugah Selera
3 Resep Minuman Segar untuk Lebaran yang Menggugah Selera. FOTO: Ilustrasi Canva--
SUMATERAEKSPRES.ID - Menyambut datangnya Hari Raya Idul Fitri bukan hanya tentang menyajikan hidangan lezat, tetapi juga tentang merayakan momen kebersamaan dengan orang-orang terkasih.
Salah satu cara yang menyenangkan untuk memeriahkan suasana lebaran adalah dengan menyajikan minuman spesial yang segar dan menggugah selera.
Bagi Anda yang ingin menciptakan minuman istimewa untuk menjamu tamu di hari lebaran, berikut adalah beberapa resep yang dapat Anda coba:
Es Kelapa Cincau
Dalam menyambut suasana lebaran yang penuh kehangatan, tak lengkap rasanya tanpa menikmati hidangan dan minuman spesial. Salah satu minuman yang bisa menambah semangat kemeriahan lebaran adalah Es Kelapa Cincau. Dengan perpaduan rasa segar kelapa dan kenyalnya cincau hitam, minuman ini memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.
Bahan-bahan:
- 50 g cincau hitam
- 50 g daging kelapa
- 150 ml air kelapa muda
- 30 ml susu evaporasi
- Es batu
Syrup:
- 150 g gula pasir
- 150 ml air
- 2 tetes pewarna merah
Garnish:
- Daun mint
Cara Membuat:
- Campur gula pasir, air, dan pewarna merah, lalu panaskan hingga gula larut.
- Masukkan es batu, cincau hitam, daging kelapa, dan air kelapa muda ke dalam gelas saji.
- Tuangkan syrup merah sebanyak 30 ml dan susu evaporasi.
- Es Kelapa Cincau siap dinikmati untuk menyegarkan hari lebaran Anda.
Es Nata de Coco Mojito
Tak kalah menariknya, Es Nata de Coco Mojito juga menjadi pilihan favorit dalam menu minuman lebaran. Kombinasi segar nata de coco, keasaman jeruk nipis, dan aroma mint yang menyegarkan membuat minuman ini tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- 50 g nata de coco
- 50 ml air nata de coco
- 2 buah jeruk nipis
- 2 g daun mint
- ½ sdm gula pasir
- 1 kaleng soda rasa lemon
- Es batu