8 Makanan Pemicu Asam Urat untuk Hindari Risiko Kambuh, Yuk Perhatikan Baik-Baik!

Reporter: Novis |

Editor: Novis |

Minggu , 21 Jan 2024 - 20:56

Mengungkap 8 .akanan yang terkait dengan tingginya kadar asam urat. Foto: inews/gridhealth--

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Tanpa disadari, ternyata ada beberapa makanan yang dapat memicu asam urat, seringkali dikonsumsi tanpa menyadari dampak potensialnya.

Makanan-makanan ini berpotensi memperburuk kondisi atau bahkan memicu serangan asam urat, suatu bentuk peradangan sendi yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh.

Asam urat, senyawa yang diproduksi secara alami untuk memecah purin, dapat menumpuk dan membentuk kristal asam urat di sendi atau jaringan sekitarnya ketika produksinya melebihi kebutuhan tubuh.

Beberapa kebiasaan makan tertentu, terutama konsumsi makanan kaya purin, berkontribusi pada penumpukan asam urat, menyebabkan ketidaknyamanan dan peradangan.

Berikut adalah gambaran makanan yang perlu diwaspadai, terutama bagi individu yang menghadapi masalah terkait asam urat:

1. Daging Merah

Menurut sumber dari Health, daging merah, termasuk sapi, domba, dan babi, mengandung tingkat purin yang tinggi.

Purin spesifik bernama hipoksantin dan adenin dalam daging merah terbukti meningkatkan risiko asam urat.

2. Makanan Laut

Berbagai jenis makanan laut dikaitkan dengan risiko asam urat yang lebih tinggi. Makanan laut yang perlu dibatasi meliputi teri, sarden, scallop, kerang, ikan trout, dan tuna.

Sumber purin yang kaya dalam makanan laut ini dapat dengan mudah menyebabkan penumpukan asam urat, memperburuk gejala asam urat.

8 makanan pemicu asam urat untuk hindari risiko kambuh, yuk perhatikan baik-baik!                            palembang, sumateraekspres.id - tanpa disadari, ternyata ada beberapa makanan yang dapat memicu asam urat, seringkali dikonsumsi tanpa menyadari dampak potensialnya. 
makanan-makanan ini berpotensi memperburuk kondisi atau bahkan memicu serangan asam urat, suatu bentuk peradangan sendi yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh. 
asam urat, senyawa yang diproduksi secara alami untuk memecah purin, dapat menumpuk dan membentuk kristal asam urat di sendi atau jaringan sekitarnya ketika produksinya melebihi kebutuhan tubuh.
beberapa kebiasaan makan tertentu, terutama konsumsi makanan kaya purin, berkontribusi pada penumpukan asam urat, menyebabkan ketidaknyamanan dan peradangan. 
baca juga:chia seed: biji ajaib yang mengungkap 12 manfaat kesehatan yang jarang diketahui, apa saja? 
baca juga:pakar kesehatan ungkap tips turunkan berat badan tanpa diet, begini caranya
berikut adalah gambaran makanan yang perlu diwaspadai, terutama bagi individu yang menghadapi masalah terkait asam urat:
1. daging merah
   menurut sumber dari health, daging merah, termasuk sapi, domba, dan babi, mengandung tingkat purin yang tinggi. 
purin spesifik bernama hipoksantin dan adenin dalam daging merah terbukti meningkatkan risiko asam urat.
2. makanan laut
   berbagai jenis makanan laut dikaitkan dengan risiko asam urat yang lebih tinggi. makanan laut yang perlu dibatasi meliputi teri, sarden, scallop, kerang, ikan trout, dan tuna. 
sumber purin yang kaya dalam makanan laut ini dapat dengan mudah menyebabkan penumpukan asam urat, memperburuk gejala asam urat.
baca juga:fakta menarik: jeruk, bukan hanya enak, tapi juga baik untuk kesehatan, ini buktinya!
baca juga:perlu untuk diketahui, ini 7 alasan kenapa tidur yang cukup sangat penting untuk kesehatan
3. minuman manis
   minuman manis perlu dibatasi bagi individu dengan masalah asam urat. 
kandungan fruktosa yang umumnya ada pada minuman manis dapat meningkatkan kadar asam urat dan berpotensi memicu kambuhnya penyakit tersebut. 
mengurangi konsumsi minuman tinggi fruktosa seperti soda non-diet atau minuman buah dengan pemanis buatan disarankan.
4. jeroan
   meskipun produk hewani pada umumnya tinggi purin, beberapa jenis jeroan memiliki kadar purin yang sangat tinggi. 
jeroan seperti hati dan ginjal sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah terbatas karena dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
baca juga:perlu untuk diketahui, ini 7 alasan kenapa tidur yang cukup sangat penting untuk kesehatan
baca juga:inilah cara mudah dan efektif memanfaatkan serai untuk kesehatan tubuh beserta efek sampingnya
5. bayam
   meskipun memiliki manfaat nutrisi seperti vitamin c, flavonoid, zat besi, dan beta karoten, bayam memiliki kandungan purin yang cukup tinggi sehingga dapat memperburuk kondisi asam urat. 
bagi individu dengan masalah asam urat, disarankan membatasi konsumsi bayam untuk menghindari peningkatan kadar asam urat.
6. kembang kol
   kembang kol juga menjadi sayuran yang sebaiknya dibatasi konsumsinya oleh individu yang mengidap asam urat.
 dalam setiap 100 gram kembang kol, terdapat sekitar 28-29 miligram purin. konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan memicu serangan asam urat.
mengungkap 8 .akanan yang terkait dengan tingginya kadar asam urat. foto: inews/gridhealth--
baca juga:inilah cara mudah dan efektif memanfaatkan serai untuk kesehatan tubuh beserta efek sampingnya
baca juga:selain beraroma harum, kemuning memiliki 6 manfaat istimewa untuk kesehatan dan kecantikan
7. roti putih
   sebagaimana dijelaskan oleh webmd, makanan yang cepat meningkatkan gula darah akan memperburuk kadar asam urat. 
karbohidrat olahan seperti roti putih dan kue kering dapat membuat gula darah melonjak dan tidak baik untuk asam urat.
8. madu
   madu kaya akan fruktosa, pemanis alami yang melepaskan purin saat terurai di dalam tubuh. 
meskipun masih bisa dikonsumsi, sebaiknya dibatasi untuk menghindari konsumsi makanan yang mengandung fruktosa bagi individu yang mengelola masalah asam urat.
baca juga:8 jenis buah dan sayuran yang efektif menjaga kesehatan mata di era digital
baca juga:tak sekedar pendingin makanan, berikut manfaat kulkas yang perlu diketahui 
memahami dan mengatur pilihan makanan dapat memainkan peran penting dalam mengelola kadar asam urat, mencegah ketidaknyamanan, dan komplikasi yang terkait dengan asam urat. 
untuk informasi lebih lanjut tentang mengelola masalah terkait asam urat, konsultasikan dengan profesional kesehatan.
asam urat dapat menunjukkan adanya beberapa ciri atau gejala yang perlu diperhatikan. 
berikut adalah beberapa ciri umum asam urat:
1. rasa sakit di sendi:
   peningkatan kadar asam urat dapat menyebabkan pembentukan kristal asam urat di sendi, yang kemudian dapat menyebabkan rasa sakit dan peradangan. 
ini sering terjadi pada sendi-sendi seperti jari kaki, lutut, pergelangan tangan, atau siku.
baca juga:fokus tanam bawang, cabai dan jagung, ajak warga manfaatkan lahan
baca juga:bermasalah dengan rambut rontok, bunga ini ternyata solusinya
2. bengkak dan kemerahan di sendi:
   kristal asam urat yang terbentuk dapat menyebabkan pembengkakan dan kemerahan di sekitar sendi yang terkena. gejala ini seringkali disertai dengan rasa sakit yang intens.
3. kambuhnya gout:
   asam urat yang tinggi dapat menyebabkan serangan gout, suatu kondisi yang ditandai dengan nyeri hebat, pembengkakan, dan kemerahan mendadak pada satu atau beberapa sendi.
gout biasanya terjadi pada malam hari dan dapat berlangsung selama beberapa hari.
4. pembesaran dan kemerahan pada kulit:
   kristal asam urat yang menumpuk di bawah kulit dapat menyebabkan pembesaran dan kemerahan pada daerah yang terkena.
baca juga:bermasalah dengan rambut rontok, bunga ini ternyata solusinya
baca juga:golongan darah bukan hanya identitas, tapi juga indikator risiko serangan jantung, mana paling rentan?
5. batu ginjal:
   asam urat yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal.
 ini dapat menyebabkan nyeri pada bagian bawah perut, disertai dengan gejala seperti kesulitan buang air kecil dan darah dalam urine.
6. kelelahan dan malaise:
   beberapa orang dengan kadar asam urat tinggi mungkin merasa lelah secara umum atau mengalami malaise tanpa gejala sendi yang mencolok.
penting untuk diingat bahwa gejala asam urat dapat bervariasi antara individu. 
jika anda mengalami gejala yang mencurigakan atau memiliki risiko tinggi terhadap asam urat, disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk diagnosis dan perawatan yang sesuai.
baca juga:golongan darah bukan hanya identitas, tapi juga indikator risiko serangan jantung, mana paling rentan?
baca juga:tak selalu hal mistis, ternyata bunga melati memiliki 8 manfaat istimewa untuk kesehatan
makanan yang boleh dikonsumsi penderita asam urat
untuk membantu mengelola kadar asam urat dan mencegah serangan asam urat, penderita asam urat sebaiknya memilih makanan dengan hati-hati. 
berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat membantu penderita asam urat:
1. buah-buahan:
   - buah-buahan seperti ceri dapat membantu mengurangi risiko serangan asam urat.
   - buah-buahan beri seperti stroberi dan blueberry juga dianggap baik karena mengandung senyawa antiinflamasi.
baca juga:bukan cuma kecantikan wajah, ternyata ini 10 manfaat luar biasa daun jambu biji untuk kesehatan
baca juga:inilah 7 manfaat cincau hijau untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui, serta cara mengolahnya
2. sayuran rendah purin:
   - sayuran hijau seperti bayam dan brokoli memiliki kadar purin yang lebih rendah.
   - wortel, mentimun, dan tomat juga dapat menjadi pilihan baik.
3. karbohidrat kompleks:
   - pilih sumber karbohidrat kompleks seperti roti gandum utuh, nasi merah, dan quinoa.
   - karbohidrat kompleks dapat membantu menjaga gula darah stabil, yang penting bagi penderita asam urat.
4. protein rendah lemak:
   - pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan yang kaya asam lemak omega-3, seperti salmon.
   - tofu dan kacang-kacangan juga merupakan sumber protein yang baik.
baca juga:rahasia sehat anak di musim pancaroba, begini tips unik dari ahli kesehatan!
baca juga:mengkonsumsi rambutan untuk kesehatan, ada 10 macam manfaatnya, apa saja?
5. minum air yang cukup:
   - konsumsi air yang cukup dapat membantu mengurangi risiko pembentukan kristal asam urat.
   - air juga membantu menghilangkan asam urat melalui urine.
6. minuman rendah gula:
   - pilih minuman rendah gula, seperti air putih atau teh herbal.
   - minuman yang mengandung gula tambahan atau fruktosa tinggi sebaiknya dihindari.
7. susu dan produk susu rendah lemak:
   - susu dan produk susu rendah lemak dapat memberikan kalsium tanpa menambahkan banyak purin.
   - konsumsi dalam jumlah yang sesuai dengan toleransi individu.
baca juga:catat, ini panduan memilih antara obat kolesterol paten dan generik untuk kesehatan terbaik!
baca juga:wajib tau, ini dampak minum es teh manis setelah makan untuk kesehatan
mengungkap 8 .akanan yang terkait dengan tingginya kadar asam urat. foto: inews/gridhealth--
8. kopi:
   - beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat terkait dengan risiko lebih rendah terkena asam urat.
penting untuk diingat bahwa setiap individu dapat merespons makanan dengan cara yang berbeda. 
selain itu, konsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi dapat membantu merancang pola makan yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan pribadi.
(novis)