Ini Temuannya, LPPOM MUI Sumsel Audit Sertifikasi Halal Dapur Lapas Kelas IIB Sekayu
AUDIT KEHALALAN : LPPOM MUI Sumsel, melakukan audit sertifikasi halal dapur Lapas Kelas IIB Sekayu, Sabtu (20/1). -FOTO: IST-
SEKAYU, SUMATERAEKSPRES.ID - Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Sumsel, mendatangi Lapas Kelas IIB Sekayu, Sabtu 20 Januari 2024. Melakukan audit sertifikasi halal pada dapur Lapas Kelas IIB Sekayu.
Auditor LPPOM MUI Sumsel, Sugito STP MSi IPM, dan M Andre STP, mengecek satu per satu bagian dalam dapur Lapas Kelas IIB Sekayu. Termasuk mengecek kondisi air minum galon, yang digunakan untuk warga binaan.
Kepala Lapas Kelas IIB Sekayu Yosef Leonard Sihombing, menjelaskan audit tersebut dalam rangka tindakanjut MoU Sertifikasi Ketetapan Halal pada dapur Lapas/Rutan. “Yang dilakukan Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Sumsel dengan LPPOM MUI Sumsel, beberapa waktu lalu,” ungkapnya.
BACA JUGA:Kenali Berbagai Macam Springbed Agar Tidak Salah Beli
Dari hasil pengecekan dapur dan air minum untuk warga binaan, Yosef menyebut semuanya dalam keadaan baik. “Kami ucapkan terima kasih kepada MUI Sumsel, yang telah memberikan dukungan dalam penyelenggaraan layanan bagi warga binaan. Khususnya bidang penyajian makanan di Lapas Sekayu,” ucapnya.
Menurut Yosef, pembuatan sertifikat halal ini perlu dan penting untuk memberikan jaminan kehalalan semua peralatan dapur yang digunakan untuk memasak makanan di Lapas Kelas IIB Sekayu. “Serta makanan yang dihasilkan juga terjamin kehalalannya," tuturnya. (kur/air)
- Tag
- Share
-
-
