Sumatera Ekspres | Baca Koran Sumeks Online | Koran Sumeks Hari ini | SUMATERAEKSPRES.ID - SUMATERAEKSPRES.ID Koran Sumeks Hari ini - Berita Terhangat - Berita Terbaru - Berita Online - Koran Sumatera Ekspres

https://sumateraekspres.bacakoran.co/

Mitsubishi baru

Olah Pekarangan Sempit Jadi Kebun Singkong

TANAM SINGKONG: Mas Timbul memanfaatkan lahan sempit di pekarangan rumahnya dengan menanam singkong.-foto: hendro/sumeks-

EMPAT LAWANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Keterbatasan lahan sering kali menjadi alasan bagi banyak orang untuk tidak bercocok tanam. Namun, Mas Timbul, warga di Tebing Tinggi, Kabupaten Empat Lawang, tak mau menyerah dengan keadaan.

Dia mengolah pekarangan rumahnya yang sempit menjadi kebun yang produktif. Yakni menenaminya dengam singkong alias ubi kayu. Hasilnya tak hanya untuk makan keluarga, tapi bisa dijual.

Ini sejalan dengan GSMP yang telah dilaunching Gubernur Sumsel Dr H Herman Deru SH MM pada akhir 2021 lalu. Mas Timbul memilih tanam singkong karena tidak butuh perawatan rumit. 

Selain itu, singkong sumber pangan kaya karbohidrat yang bisa diolah jadi berbagai bentuk. Mulai dari singkong rebus, goreng, getuk hingga jadi keripik. Tak hanya umbi singkongnya yang bisa diolah jadi aneka makanan.

BACA JUGA:Manfaatkan Lahan 3x3 Meter, Warga Banyuasin Tanam Singkong Dukung Ketahanan Pangan

BACA JUGA:Kecewa Pilih Singkong Keras, Ini 6 Tips Cara Mendapatkan Singkong Empuk

Bagian lain dari tanaman singkong juga punya manfaat. Seperti yang sudah sama-sama diketahui, daun singkong juga bisa jadi sayuran yang kaya nutrisi. “Bisa ditumus, digulai juga enak,” bebernya.

Diakui Mas Timbul, kelebihan dari hasil panen singkongnya dia jual kepada tetangga dan warga sekitar tempat tinggalnya. "Dengan menanam singkong ini, tidak hanya menciptakan ketahanan pangan keluarga, tapi juga isi waktu luang dan bisa tambah pendapatan," tukasnya. 

 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan