Resep Bolu Pisang Panggang Lembut, Kue Lebaran Spesial untuk Orangtua dan Mertua Tercinta

Bolu pisang panggang lembut, camilan spesial Lebaran yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta! Foto: cookpad--
Bahan basah:
250 gram pisang tanpa kulit
2 butir telur
115 mililiter susu
115 militer minyak goreng
1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
Siapkan bahan Lalau campur semuanya. Lalu lumatkan pisang garpu.
BACA JUGA:Kenyal dan Segar! Resep Es Cendol Bangkok Creamy, Kudapan Manis untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Martabak Mini Tahu Simpel Renyah, Resep Praktis Buka Puasa yang Bisa Dibuat Hanya 10 Menit
Masukkan semua bahan aduk hingga tercampur rata, masukkan bahan kering secara bertahap dan aduk hingga rata.
Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung tambahkan topping, kemudian panggang selama ±40 menit atau hingga matang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 175°celcius.
Setelah bolu matang keluarkan dari oven dan dinginkan.Bolu Pisang Panggang siap diantar ke rumah orang tua dan mertua.