Makanan Khas Kota Palembang yang Cocok untuk Berbuka Puasa
Nikmati lezatnya makanan khas Palembang saat berbuka puasa! Mulai dari Pempek, Laksan, hingga Srikaya, semuanya siap memanjakan selera Anda. Foto:halodoc/Sumateraekspres.id--
SUMATERAEKSPRES.ID - Kota Palembang, yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan, memiliki ragam kuliner lezat yang cocok disantap saat berbuka puasa.
Beragam hidangan khasnya siap menggugah selera, mulai dari yang gurih hingga manis.
Berikut adalah beberapa makanan khas Palembang yang ideal untuk menemani berbuka puasa:
1. Pempek
Pempek adalah makanan paling terkenal di Palembang, terbuat dari olahan ikan dan sagu. Disajikan dengan kuah cuko yang kental, pempek memadukan rasa manis, asin, dan pedas.
Pempek bisa dinikmati baik dalam keadaan hangat atau dingin, menjadikannya pilihan yang sangat populer saat berbuka.
BACA JUGA:Cara Menjual Emas di DANA, Ini Panduan Langkah demi Langkah
BACA JUGA:Banjir Setinggi Lutut Dewasa Rendam Payuputat, Akibat Meluapnya Sungai Lematang
2. Laksan
Laksan adalah varian pempek yang memiliki kuah santan pedas. Berbeda dengan pempek, laksan lebih mengutamakan rasa gurih dengan perpaduan rasa pedas dari kuah santan yang kaya rempah.
Hidangan ini banyak dinikmati masyarakat Palembang saat berbuka puasa.
3. Celimpungan
Celimpungan mirip dengan pempek dalam hal bahan dasar, namun kuahnya sangat khas.
Kuah celimpungan terbuat dari santan kelapa yang dibumbui dengan rempah seperti kunyit, jahe, cengkeh, ketumbar, dan jinten. Kuahnya yang berwarna kuning memberi rasa yang kaya dan gurih.
BACA JUGA:Suzuki Luncurkan Promo SERASI, Persiapan Libur Lebaran dengan Potongan Harga Spare Parts
BACA JUGA:Tas Milik Martha Winda Jatuh Tangan Jambret, Rugi Jutaan Rupiah
4. Burgo
Burgo adalah hidangan berbahan dasar tepung beras dan sagu yang digulung, kemudian dipotong-potong.
- Tag
- Share
-
-
