Menu Wajib di Meja Makan Imlek
Menu Wajib di Meja Makan Imlek-foto:freepik-
SUMATERAEKSPRES-ID Menu Wajib di Meja Makan Imlek: Simbol Keberuntungan dan Harapan
Perayaan Imlek atau Tahun Baru Cina selalu identik dengan tradisi yang sarat makna, salah satunya adalah hidangan di meja makan.
Setiap makanan yang disajikan tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki simbol keberuntungan, kesejahteraan, dan harapan baik untuk tahun yang akan datang.
Berikut adalah beberapa menu wajib yang biasanya menghiasi meja makan saat Imlek.
Menu Wajib di Meja Makan Imlek
BACA JUGA:Cek Yuk: Inilah Kue Kering Khas Imlek yang Penuh Makna
1. Ikan Utuh: Simbol Kemakmuran
Ikan utuh menjadi menu penting dalam perayaan Imlek.
Dalam bahasa Mandarin, kata "ikan" (yú) terdengar mirip dengan "kelebihan" atau "kemakmuran.
Penyajian ikan utuh melambangkan harapan akan keberuntungan yang lengkap dan berlimpah sepanjang tahun.
2. Mie Panjang: Lambang Umur Panjang
Mie panjang atau "longevity noodles" menjadi sajian khas yang melambangkan umur panjang dan kesehatan.
BACA JUGA:Batasi Konsumsi Hidangan Saat Imlek bagi yang Punya Penyakit Tertentu
BACA JUGA:Melambangkan Kekayaan, Ini 5 Macam Jeruk yang Selalu Ada Saat Imlek, Yuk Kepoin!
Saat menikmati hidangan ini, mie biasanya tidak dipotong untuk menjaga makna panjang umur yang terkandung di dalamnya.