WAJIB TAU, Ini Aneka Hidangan Khas Natal dari berbagai Belahan Dunia

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Jumat , 20 Dec 2024 - 03:00

KHAS NATAL: Mince Pie adalah salah satu hidangan penutup saat Natal dari Inggris.FOTO: BBC--

SUMATERAESKPRES.ID-Perayaan Natal biasanya dirayakan bersama keluarga tercinta dalam suasana meriah yang penuh damai.

Momen perayaan Natal juga tak luput dari aneka hidangan dan penganan yang memiliki kekayaan cita rasa yang berasalh dari berbagai belahan dunia yang kerap terlupakan.

Di balik meriahnya pesta Natal, pasti ada sejumlah makanan khas yang menarik, namun jarang menjadi mengemuka dan dibicarakan.

Berikut adalah hidangan Natal yang jarang sekali orang-orang bicarakan melansir dari RRI.

1. Turducken

Apakah Kamu pernah mendengar hidangan Turducken?

Penganan yang satu ini merupakan kombinasi unik dari kalkun, bebek, dan ayam yang sajikan dalam satu hidangan.

Demi mendapatkan cita rasa yang lezat, persiapan Turducken tidak dapat dilakukan sembarang, dan harus memerlukan keterampilan khusus untuk membuat hidangan yang satu ini.

Caranya, kulit kalkun harus dipisahkan dari tubuhnya, Kemudian dimasukkan daging bebek dan ayam dengan berbagai bumbu ke dalam kalkun tdi.

Selanjutnya, kulit kalkun tadi dikembalikan dan sajian tersebut dipanggang hingga matang.

Rasanya yang kaya dan unik menjadi sorotan di meja makan di beberapa rumah selama perayaan Natal.

Kata turducken menggabungkan kalkun (turkey), itik (duck), dan ayam (chicken). Hidangan tersebut adalah salah

satu bentuk engastration, yang merupakan metode resep di mana satu hewan dimasukkan ke dalam saluran

lambung yang lain — dua kali lipat dalam hal ini.

wajib tau, ini aneka hidangan khas natal dari berbagai belahan dunia                            sumateraeskpres.id-perayaan natal biasanya dirayakan bersama keluarga tercinta  dalam suasana meriah yang penuh damai. 
momen perayaan natal juga tak luput dari aneka hidangan dan penganan yang memiliki kekayaan cita rasa  yang berasalh dari berbagai belahan dunia yang kerap terlupakan.  
di balik meriahnya pesta natal, pasti ada sejumlah makanan khas yang menarik, namun jarang menjadi mengemuka dan dibicarakan. 
berikut adalah hidangan natal yang jarang sekali orang-orang bicarakan melansir dari rri. 
1. turducken
apakah kamu pernah  mendengar  hidangan turducken? 
penganan yang satu ini merupakan kombinasi unik dari kalkun, bebek, dan ayam yang sajikan dalam satu hidangan. 
demi mendapatkan cita rasa yang lezat, persiapan turducken tidak dapat dilakukan sembarang, dan harus memerlukan keterampilan khusus untuk membuat hidangan yang satu ini. 
caranya, kulit kalkun harus dipisahkan dari tubuhnya, kemudian dimasukkan daging bebek dan ayam dengan berbagai bumbu ke dalam kalkun tdi. 
selanjutnya, kulit kalkun tadi dikembalikan dan sajian tersebut dipanggang hingga matang. 
rasanya yang kaya dan unik menjadi sorotan di meja makan di beberapa rumah selama perayaan natal.
kata turducken menggabungkan kalkun (turkey), itik (duck), dan ayam (chicken). hidangan tersebut adalah salah
satu bentuk engastration, yang merupakan metode resep di mana satu hewan dimasukkan ke dalam saluran
lambung yang lain — dua kali lipat dalam hal ini.
baca juga:operasional layanan bank indonesia menjelang libur natal dan tahun baru 2024
baca juga:enam warga binaan lapas lubuklinggau terima remisi khusus natal 2024
2. mince pie
terdapat begitu banyak pie di dunia ini yang memiliki rasa yang lezat. 
umumnya pie akan dicampur dengan kismis, apel hingga potongan daging. 
di indonesia sendiri terkenal dengan pie susu dan pie buah.
namun di negara inggris, ada salah satu pie yang diisi dengan ketiga isian diatas. 
penganan tersebut bernama mince pie, yang merupakan makanan penutup si negara tiga singa tersebut. 
walaupun cukup populer, namun sayangnya makanan ini sering luput dari percakapan makanan natal di banyak tempat lain di dunia. 
uniknya, makanan manis nan lezat ini juga menyimpan cerita tersendiri. 
dipercaya apabila seseorang makan mince pie selama dua belas hari selama perayaan natal, maka ia akan mendapatkan kebahagiaan sepanjang tahun berikutnya. 
3. roti stollen
kalau kamu bosan dengan kudapan berat, ada juga kudapan ringan seperti stollen yang merupakan roti khas jerman. 
roti yang satu ini terbuat dari adonan yang kaya akan buah kering, dan rempah-rempah, kemudian ditaburi gula bubuk. 
untuk menciptakan rasa yang nikmat, proses pembuatannya memakan waktu karena harus diuleni dengan baik dan sempurna. 
sehingga roti tersebut memiliki rasa yang manis dengan sentuhan rempah yang lembut. 
dan menjadi hidangan favorit di banyak meja makan selama musim natal. 
baca juga:kapolres siapkan operasi lilin 2024 sambut natal dan tahun baru 2025 di musi rawas
baca juga:sejarah natal dan pohon natal: simbol kehidupan, kasih, dan kebahagiaan yang tak pernah pudar
4. hallaca
satu lagi hidangan khas natal dari venezuela yakni hallaca yang kerapkali luput dari pembicaraan publik. 
alasan dibaliknya karena pembuatan hidangan ini cukup sulit, sehingga membuat masyarakat enggan membuatnya. 
hallaca terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu khas yang dibungkus dalam daun pisang, kemudian dikukus. 
proses pembuatannya yang rumit dan bahan-bahannya yang khas memberikan cita rasa yang unik dan lezat.
5. romeritos
hidangan natal yang dilupakan oleh masyarakat adalah makanan khas meksiko yang terdiri atas sayuran hijau. 
sajian ini kerap kali dihidangkan dengan saus kacang atau saus mole. 
walaupun masyarakat meksiko jarang membuatnya, romeritos memiliki rasa yang unik dan menarik. 
disamping itu juga, makanan ini memiliki nilai budaya yang kental dengan masyarakat meksiko.