Jejak Sejarah dan Kuliner Kampung Pempek Tanggo Rajo, Ikon Khas Kecamatan Seberang Ulu 1
Seberang Ulu 1: Harmoni sejarah, budaya, dan ekonomi yang menjadikan Palembang penuh pesona tak tergantikan. Foto: kris samiaji/sumateraekspres.id--
• Pempek Lenjer: Pempek berbentuk panjang yang cocok dinikmati dengan cuko pedas manis.
• Pempek Keriting dan Adaan: Varian kecil yang praktis dan bercita rasa khas.
• Pempek Panggang: Pempek yang dipanggang di atas bara api, memberikan rasa smoky yang unik.
Selain pempek, kawasan ini juga menawarkan jajanan tradisional lain, seperti tekwan, model, celimpungan, hingga pindang ikan. Tidak heran, banyak wisatawan menjadikan Kampung Pempek Tanggo Rajo sebagai destinasi wajib saat mengunjungi Palembang.
Berjalan-jalan di Kampung Pempek Tanggo Rajo memberikan pengalaman wisata kuliner yang lengkap. Deretan rumah produksi pempek dapat dijumpai di sepanjang jalan.
Para pengunjung tidak hanya bisa membeli pempek, tetapi juga melihat langsung proses pembuatannya, mulai dari mencampur adonan hingga merebus atau menggoreng pempek.
Bagi yang ingin menikmati suasana Sungai Musi, beberapa rumah makan di kawasan ini menyediakan tempat makan dengan pemandangan sungai.
Menyantap pempek sambil menikmati angin sepoi-sepoi dari Sungai Musi tentu menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Ajak Masyarakat Tidak Golput, Pj Bupati OKI Langsung Pantau Pencoblosan di Tiga Kecamatan
Peran Ekonomi dan Budaya
Kampung Pempek Tanggo Rajo menjadi tulang punggung ekonomi bagi masyarakat setempat.
Sebagian besar penduduknya bekerja sebagai pengrajin pempek, pedagang, atau pekerja di industri pendukung. Industri rumahan ini tidak hanya memajukan ekonomi lokal, tetapi juga memperkenalkan budaya Palembang ke kancah internasional.
Acara-acara seperti festival kuliner kerap diselenggarakan di kawasan ini untuk menarik wisatawan.
Festival ini tidak hanya mempromosikan pempek, tetapi juga mengenalkan seni budaya Palembang, seperti tarian tradisional dan musik gambus.