Konsumsi Jajanan Tidak Sehat Jadi Penyebab Meroketnya Kasus Diabetes pada anak

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Jumat , 25 Oct 2024 - 04:30

JAJANAN: Pilih jajanan sehat dan aman untuk anak agar terhindar dari diabetes. Foto: halodoc--

SUMATERAEKSPRES.ID-Konsumsi jajanan yang tidak sehat di sekolah menjadi penyebab utama meroketnya

kasus penyakit tidak menular pada anak.

Ketua Bidang Advokasi (Kopmas), Yuli Supriati menyebutkan, peningkatan kasus penyakit seperti diabetes pada

anak bahkan hingga 700 persen.

“Banyak jajanan yang menggunakan pewarna, perasa, dan pengawet kimia yang membahayakan kesehatan anak-

anak,” kata Yuli Supriati melansir RRI, Kamis (24/10/2024).

Siswa sekolah yang kerap jajan juga berisiko terkena penyakit seperti gangguan ginjal akibat konsumsi zat kimia

yang berlebihan.

Dan ia berharap, program makan bergizi gratis di sekolah bisa memeinimalisir kebiasaan jajan yang

membahayakan tersebut.

Tetapi, kata dia, tantangan terbesarnya adalah memastikan makanan yang disajikan benar-benar bergizi dan sesuai

kebutuhan anak.

"Kita menerima masukan bahwa beberapa makanan belum sesuai dengan standar 'Isi Piringku’,” bebernya.

konsumsi jajanan tidak sehat jadi penyebab meroketnya kasus diabetes pada anak                            sumateraekspres.id-konsumsi jajanan  yang tidak sehat di sekolah menjadi penyebab utama meroketnya
kasus penyakit tidak menular pada anak. 
ketua bidang advokasi (kopmas), yuli supriati menyebutkan, peningkatan kasus penyakit seperti diabetes pada
anak bahkan hingga 700 persen.
“banyak jajanan yang menggunakan pewarna, perasa, dan pengawet kimia yang membahayakan kesehatan anak-
anak,” kata yuli supriati melansir rri, kamis (24/10/2024).
siswa sekolah yang kerap jajan juga berisiko terkena penyakit seperti gangguan ginjal akibat konsumsi zat kimia
yang berlebihan. 
dan ia berharap, program makan bergizi gratis di sekolah bisa memeinimalisir kebiasaan jajan yang
membahayakan tersebut.
tetapi, kata dia, tantangan terbesarnya adalah memastikan makanan yang disajikan benar-benar bergizi dan sesuai
kebutuhan anak. 
"kita menerima masukan bahwa beberapa makanan belum sesuai dengan standar 'isi piringku’,” bebernya.
baca juga:kenali sederet manfaat komsumsi buah naga bagi para penderita diabetes
baca juga:penderita diabetes wajib tau begini cara mengkonsumsi singkong yang benar 
di samping itu, ia juga menyoroti jajanan sehat atau camilan tradisional masih sulit diakses oleh sebagian besar anak sekolah. 
hal ini bisa terjadi karena konsumen lebih tertarik pada olahan makanan modern ketimbang makanan tradisional.
nah, demi mengatasi persoalan ini, ia mendorong sekolah-sekolah agar memiliki dapur sendiri dan menyediakan
makanan segar serta bergizi setiap hari. 
“anak-anak diharapkan dapat terhindar dari jajanan berbahaya dengan makanan yang disiapkan langsung di
sekolah,” ujar yuli.
di sisi lain, pemerintah juga  diminta bekerja sama dengan pihak sekolah agar program ini berjalan optimal dan
berkelanjutan. 
dan pihak sekolah harus konsisten menyediakan makanan yang memenuhi standar kesehatan dan kebutuhan gizi
anak-anak.
lebih lanjut ia membeberkan, jajanan di sekolah sering tidak memenuhi standar kesehatan dan juga mengandung
zat-zat berbahaya.
baca juga:7.400 gagal ginjal, alat cuci darah terbatas
baca juga:meningkatkan kesadaran tentang gagal ginjal: strategi pencegahan yang perlu diketahui
diabetes melitus atau penyakit kencing manis (sering disingkat sebagai diabetes) adalah gangguan metabolisme
yang ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi dalam jangka waktu yang lama.
gejala umum yang terjadi yaitu sering buang air kecil, haus meningkat, dan nafsu makan meningkat.
jika tidak diobati, diabetes dapat menyebabkan banyak komplikasi.
komplikasi akut dapat mencakup ketoasidosis diabetik, keadaan hiperglikemik hiperosmolar, atau kematian.
komplikasi jangka panjang yang serius yaitu penyakit kardiovaskular, stroke, penyakit ginjal kronis, borok kaki,
kerusakan saraf, kerusakan mata, dan gangguan kognitif.
glukosa adalah karbohidrat alamiah yang digunakan tubuh sebagai sumber energi. kadar glukosa pada darah
dikendalikan oleh beberapa hormon.
baca juga:tekanan darah tinggi dan risiko gagal ginjal: begini cara identifikasi faktor dan langkah pencegahan!
baca juga:manfaat daun seledri untuk cegah gagal ginjal dan kendalikan tekanan darah
insulin adalah hormon yang dibuat oleh pankreas. ketika kita makan, pankreas melepaskan insulin untuk
mengirimkan pesan pada sel-sel lainnya di tubuh.
insulin ini memerintahkan sel-sel untuk memproses glukosa dari darah menjadi bentuk yang dapat dimasukkan ke
dalam otot atau sel hati.
glukosa yang berlebih disimpan dalam sel-sel sebagai glikogen. pada saat kadar gula darah mencapai tingkat
rendah tertentu, sel-sel memecah glikogen menjadi glukosa untuk menghasilkan energi.
diabetes disebabkan oleh pankreas yang tidak memproduksi cukup insulin, atau sel-sel tubuh tidak merespons
dengan baik terhadap insulin yang diproduksi.
terdapat tiga jenis utama diabetes mellitus:
-diabetes melitus tipe 1 disebabkan karena pankreas gagal untuk memproduksi insulin yang cukup karena
kehilangan sel beta (β).
jenis ini sebelumnya disebut sebagai "diabetes mellitus tergantung insulin" (iddm) atau "diabetes remaja".
hilangnya sel beta disebabkan oleh respons autoimun.
penyebab respons autoimun ini belum diketahui.
-diabetes melitus tipe 2 dimulai dengan resistensi insulin, suatu kondisi yang mana sel-sel gagal merespons insulin
dengan baik.
seiring perkembangan penyakit, kekurangan insulin juga dapat terjadi.
bentuk ini sebelumnya disebut sebagai "diabetes mellitus non-dependen insulin" (niddm) atau "diabetes onset
dewasa".
penyebab paling umum yaitu kombinasi dari berat badan berlebihan dan kurang olahraga.
-diabetes gestasional adalah diabetes yang terjadi ketika wanita hamil.
diabetes ini terjadi pada ibu hamil yang sebelumnya tidak memiliki riwayat diabetes, namun saat hamil ibu
mengalami kadar gula darah yang tinggi(lia)