Kandungan Protein Tinggi dalam Daun Ubi: Fakta Menarik yang Perlu Anda Ketahui, Apa Saja? Simak Yuk!
Kaya protein dan vitamin, daun ubi adalah pilihan sehat untuk berbagai hidangan Anda. Foto: dudun/sumateraekspres.id--
BACA JUGA:Mainkan 20 Game Horor Multiplayer Android Ini untuk Pengalaman Menakutkan Bersama Teman
BACA JUGA:Penting Banget! Berikut Manfaat Investasi Dana untuk Jangka Panjang
2. Pemecah Karbohidrat: Asam amino dalam dedaun hijau membantu memecah karbohidrat menjadi energi.
3. Protein Setara dengan Telur: Kandungan proteinnya setara dengan protein pada telur dan mengandung lebih dari 60% asam amino esensial.
4. Mencegah Sembelit & Masalah Tubuh: Pucuk ubi baik untuk mencegah sembelit, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
5. Pemulihan Sel & Kulit: Asam amino dalam pucuk ubi membantu pemulihan luka dan kulit yang bermasalah.
6. Kuatkan Tulang & Daya Ingatan: Pucuk ubi dapat menguatkan tulang dan meningkatkan daya ingatan.
7. Agen Anti Kanker: Klorofil dalam daun berfungsi sebagai antioksidan dan agen anti kanker.
8. Menurunkan Berat Badan: Daun ubi kayu rendah kalori dan cocok sebagai makanan penurun berat badan.
Jadi jangan sungkan untuk memasak pucuk ubi. Harga pucuk ubi pun terbilang murah.
Jika tidak mau membeli pucuk ubi, bisa jadi ditanam sendiri. Jika ada perkarangan atau lahan yang tidur, lebih baik dimanfaatkan.
Menanam ubi pun tidak terlalu rumit. Cari saja batang ubi kayu atau meminta dari petani yang lagi panen. Selanjutnya batang tersebut di tusukkan ketanah.
BACA JUGA:Tips Memanfaatkan Fitur Aplikasi Saldo Dana Agar Bisa Bantu Kelola Keuangan Lebih Efektif
BACA JUGA:6 TKI Ilegal Korban TPPO Asal Ogan Ilir Berhasil Dipulangkan, Di Kamboja, Jadi Operator Scamer
Cuman jangan terbalik, karena mata tunas harus berada keatas.
- Tag
- Share
-
-
