Makanan Berlemak tak Selamanya Jahat, Ini Contoh yang Baik Untuk Kesehatan

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Rabu , 29 May 2024 - 19:47

TELUR: Telur merupakan salah satu makanan yang dinilai berlemak --

American Heart Association (AHA) menganjurkan untuk rutin mengonsumsi jenis makanan ini. Setidaknya dua porsi dalam satu minggu, sekitar 80 gram ikan pada setiap porsi makan.

4. Keju
Keju sering disalahkan saat seseorang mengalami kenaikan berat badan setelah mengonsumsinya.

Hal ini karena makanan yang satu ini dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak lemak. Padahal sebagian besar lemak yang ada pada keju tergolong lemak baik.
Keju banyak mengandung zat gizi seperti protein, vitamin B12, kalsium, dan lemak yang baik bagi kesehatan jantung.

Penelitian menunjukkan mengonsumsi keju dengan porsi yang sesuai tidak terlalu berdampak pada berat badan seseorang.
5. Kacang

Kacang-kacangan banyak mengandung lemak, magnesium, serat, protein nabati, serta lemak yang dibutuhkan tubuh. Hal ini menjadikan kacang sebagai camilan yang baik untuk dikonsumsi serta menyehatkan.

6. Coklat hitam

Selain kacang, coklat hitam juga bisa menjadi pilihan camilan yang baik untuk konsumsi. Pasalnya, tidak hanya enak, coklat hitam juga merupakan makanan berlemak tinggi yang menyehatkan. Makanan ini juga mengandung serat dan beberapa nutrisi penting, termasuk zat besi dan magnesium yang mungkin sulit didapatkan oleh sebagian orang.

Coklat hitam juga sarat akan antioksidan, seperti resveratrol, yaitu antioksidan yang sama yang memberi anggur merah manfaat kesehatan, dan epicatechin yang memiliki sifat anti-penuaan. (*)

makanan berlemak tak selamanya jahat, ini contoh yang baik untuk kesehatan                            sumateraekspre.id - hampir semua orang beranggapan makanan yang mengandung lemak sering diidentikkan sebagai makanan tak sehat. makanan ini dinilai bisa menyebabkan kenaikan berat badan.
anggapan inilah yang sering membuat banyak orang yang kemudian “memusuhi” dan berusaha menghindari makanan berlemak. padahal, lemak sebenarnya adalah salah satu zat yang juga dibutuhkan tubuh lho.
dilansir dari halodoc, ada dua jenis lemak yang berasal dari makanan. salah satunya adalah jenis lemak yang dapat merugikan yang bisa menyebabkan naiknya berat badan, yaitu low density lipoprotein (ldl) alias lemak jahat.  sementara jenis lainnya adalah lemak baik, atau high density lipoprotein (hdl) yang dibutuhkan tubuh.
baca juga:waspada, perlemakan hati bisa picu kanker hati dan sirosis hati
baca juga:orang tua wajib tau, kurangi konsumsi pemanis tekan peradangan dan lemak pada hatiuntuk memenuhi kebutuhan tubuh terhadap lemak baik  bisa dilakukan dengan mengonsumsi makanan berlemak yang baik bagi kesehatan.  agar tak salah paham, ini dia beberapa contoh makanan berlemak yang baik untuk kesehatan:
1. alpukatalpukat adalah salah satu buah yang paling berlemak. namun, berita baiknya, lemak yang terkandung dalam setiap buah berwarna hijau ini bisa mendatangkan banyak manfaat bagi tubuh.
lemak dalam alpukat termasuk dalam jenis lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. selain itu, buah ini pun merupakan sumber kalium dan serat yang baik. lemak yang ada pada alpukat juga terbukti baik untuk menjaga kesehatan jantung.
2. telurbagi sebagian orang, menyantap telur seringnya dilakukan secara tidak utuh. sebab biasanya saat mengonsumsi telur, orang-orang cenderung memilih untuk tidak memakan bagian kuning yang dinilai banyak mengandung lemak.
baca juga:9 makanan atau minuman pembakar lemak di perut yang terbukti ampuh, mudah dan didapat dan murah lho
baca juga:ini jenis makanan dengan lemak jenuh, nomor 4 hindari paha ayam
tapi perlu diketahui kuning telur tidak sepenuhnya berisi lemak? nyatanya, bagian tersebut juga memiliki banyak kandungan nutrisi penting. telur memang dikenal sebagai makanan sumber protein  yang sehat dan lezat.
saat mengonsumsi telur secara utuh artinya telah mengizinkan zat kolin dan vitamin b untuk masuk ke dalam tubuh.  keduanya penting untuk mengatur otak dan menjaga kesehatan jantung. namun, tetap harus perhatikan porsi telur yang dimakan, ya. sebaiknya tidak melebihi batas dan tidak berlebihan dalam mengonsumsi telur.
3. ikanbeberapa jenis ikan telah terkenal sebagai jenis makanan yang baik bagi tubuh. pasalnya, selain membuat sehat, rutin makan ikan pun disebut mampu meningkatkan daya pikir dan kecerdasan seseorang.
ikan seperti salmon, tuna, sarden dan mackerel banyak mengandung lemak yang bernama omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. selain itu, lemak ini juga berperan dalam menjaga fungsi otak. 
american heart association (aha) menganjurkan untuk rutin mengonsumsi jenis makanan ini. setidaknya dua porsi dalam satu minggu, sekitar 80 gram ikan pada setiap porsi makan.
4. kejukeju sering disalahkan saat seseorang mengalami kenaikan berat badan setelah mengonsumsinya.
baca juga:konsumsi 5 jenis minuman ini tiap hari, bantu pembakaran lemak
baca juga:catat, inilah 7 ritual pagi untuk menyapu lemak perut, bisa kalian coba mulai sekarang!
hal ini karena makanan yang satu ini dikenal sebagai makanan yang mengandung banyak lemak. padahal sebagian besar lemak yang ada pada keju tergolong lemak baik.keju banyak mengandung zat gizi seperti protein, vitamin b12, kalsium, dan lemak yang baik bagi kesehatan jantung.
penelitian menunjukkan mengonsumsi keju dengan porsi yang sesuai tidak terlalu berdampak pada berat badan seseorang.5. kacang
kacang-kacangan banyak mengandung lemak, magnesium, serat, protein nabati, serta lemak yang dibutuhkan tubuh. hal ini menjadikan kacang sebagai camilan yang baik untuk dikonsumsi serta menyehatkan.
6. coklat hitam
selain kacang, coklat hitam juga bisa menjadi pilihan camilan yang baik untuk konsumsi. pasalnya, tidak hanya enak, coklat hitam juga merupakan makanan berlemak tinggi yang menyehatkan.  makanan ini juga mengandung serat dan beberapa nutrisi penting, termasuk zat besi dan magnesium yang mungkin sulit didapatkan oleh sebagian orang.
coklat hitam juga sarat akan antioksidan, seperti resveratrol, yaitu antioksidan yang sama yang memberi anggur merah manfaat kesehatan, dan epicatechin yang memiliki sifat anti-penuaan. (*)