Mengapa Cengkih Begitu Berharga bagi Bangsa Eropa? Ini Jawabannya!
Cengkih, salah satu rempah asli Indonesia yang jadi rebutan para penjajah asal Benua Biru. -Foto: freepik-
SUMATERAEKSPRES.ID - Rempah-rempah Indonesia adalah alasan utama bangsa portugis belanda dan Inggris datang menjajah.
Sebenarnya, rempah-rempah apa yang membuat penjajah tergila-gila menguasai Indonesia?
Cengkih, adalah salah satu rempah-rempah asli Indonesia yang pernah diperebutkan bangsa Eropa.
Sejak zaman dulu, cengkih berperan penting sebagai rempah penyedap rasa alami dan pengawet makanan.
BACA JUGA:WOW! Ternyata di Sumatera Ada Sekolah Internasional Pertama di Indonesia, Ini Sejarahnya
BACA JUGA:Ternyata Asalnya dari Laut, Begini Sejarah Penemu Ikan Mujair Asal Blitar
Cukup dengan alasan sederhana itulah, yang membuat cengkih diburu diburu para penjajah.
Cengkih Inilah yang membuat orang-orang Eropa kagum. Bahwa untuk pertama kalinya bisa mengawetkan dan menimbun makanan selama bermusim-musim.
Selain itu, tanaman yang memiliki nama latin Syzygium aromaticum ini juga digunakan dalam industri rokok, minuman dan obat-obatan.
Hampir semua bagian tanaman ini bisa dimanfaatkan, baik itu bunga, tangkai bunga maupun daunnya.
Ciri khusus dari tanaman cengkih adalah pada semua bagiannya mengandung minyak astiri baik dari akar, batang, daun dan bunganya.
Roem Topatimasang dalam pengantar buku Ekspedisi Cengkih yang ditulis Puthut EA, dkk, menjelaskan, cengkih bukan hanya membuat perekonomian dan perdagangan serta ilmu dan teknologi berkembang.
BACA JUGA:Sering Dianggap Sepele, Ternyata Teki Ladang Rumput Paling Gigih Penyerap Logam Berat, Ini Faktanya!
BACA JUGA:Tak Disangka, Orangutan Racik Ekstrak Daun Ini Untuk Obati Tubuhnya, Belajar Darimana?
- Tag
- Share
-
-
