Sensasi Manis Buah Mangga: Kue Mangga, Inovasi Kuliner yang Menggoda, Maknyus!

- 1/2 cangkir minyak sayur

- 2 butir telur

- 1 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh vanili

- Sejumput garam

- Almond iris (opsional)

BACA JUGA:Segarkan Hari Anda dengan 5 Kreasi Minuman Mangga yang Menggoda! Wajib Coba Nih, Lur!

Langkah-langkah:

1. Siapkan Mangga: Potong mangga menjadi dadu kecil. Sisihkan.


Kue Mangga, pesona rasa yang menyegarkan. Foto: grid.id--

2. Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan Bahan Basah: Masukkan minyak sayur dan telur ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga menjadi adonan yang halus dan kental.

4. Tambahkan Mangga: Masukkan potongan mangga ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga mangga terdistribusi merata dalam adonan.

5. Panggang: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Ratakan permukaannya. Taburi dengan almond iris jika diinginkan.

6. Panggang dalam Oven: Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan