Cara Membuat Resep Masakan Sehat. Nomor 2 Sangat Penting Dipahami

Reporter: Irvan Bahri |

Editor: Irvan Bahri |

Rabu , 27 Dec 2023 - 19:39

Pengolahan masakan yang tepat dan asupan bahan makanan yang beragam maka menu masakan yang disajikan bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga.--

Jika berencana membuat makanan menggunakan lauk pauk seperti daging ayam atau sapi, pastikan kesegarannya

5. Atur Porsi Makanan Seimbang

Pastikan menu makanan yang Ibu sajikan mengandung gizi seimbang dan menggunakan bahan makanan yang beragam.

Ingat untuk selalu memasukkan sumber karbohidrat, sumber protein, sumber lemak, serta sayuran ke dalam menu makanan harian keluarga.

Bisa mengombinasikan sumber karbohidrat dengan sayuran atau mencari bahan makanan karbohidrat yang juga kaya akan serat.

lalu membuatnya dalam satu sajian resep masakan sehat yang lezat, seperti Kacang Panjang Udang Belacan ala Maggi. (rf)

cara membuat resep masakan sehat.  nomor 2 sangat penting dipahami                             palembang, sumatera ekspres.id - untuk bikin menu masakan sehat dengan rasa yang lezat tentu memilih bahan makanan dan bumbu-yang beragam serta memastikan cara pengolahan yang benar.
hal ini karena untuk memasak resep masakan sehat, cara pengolahannya pun perlu diperhatikan supaya kandungan gizi di dalam makanan tetap terjaga.
dengan proses pengolahan yang tepat dan asupan bahan makanan yang beragam, menu masakan yang disajikan bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
ini cara memasak resep masakan sehat sehari-hari 
baca juga:agar tak berbahaya, ini yang harus dilakukan jika makan makanan yang dipanggang
baca juga:4 trik cerdas cegah kenaikan berat badan karena godaan makanan selama libur nataru 2024, gampang kok!
1. batasi penggunaan bahan makanan sumber lemak
tips pertama untuk membatasi penggunaan bahan makanan sumber lemak adalah dengan kurangi penambahan minyak atau mentega pada masakan.
salah satu caranya adalah dengan menggunakan alat masak yang mendukung, seperti wajan anti lengket atau gunakan kuas masak saat menambahkan minyak atau mentega ke atas wajan.
beberapa resep masakan sehat yang bisa dimasak dengan cara ini adalah telur gulung keju dan bakso bakar ala maggi.
baca juga:jangan risau, ini 5 makanan khas negara asia yang bisa dikonsumsi umat muslim
baca juga:ini 7 makanan yang bisa ringankan nyeri sendi
2. selalu masukkan bahan makanan sumber protein ke menu makanan
bahan makanan sumber protein sangat penting untuk dikonsumsi setiap hari. hal ini karena protein merupakan zat gizi komponen utama pembentuk sel dan jaringan tubuh yang penting .
protein juga berperan penting sebagai sumber cadangan energi di dalam tubuh. ibu bisa memilih bahan makanan seperti telur ayam, telur puyuh, berbagai jenis ikan.
kemudian, daging ayam, maupun daging sapi sebagai sumber protein pada menu makanan di rumah.
baca juga:ini jenis makanan yang bisa meningkatkan kadar rombosit
baca juga:3 resep makanan praktis untuk meriahkan momen berkumpul keluarga di liburan
resep masakan sehat dengan bahan dasar sumber protein di antaranya sop telur puyuh, lawar ayam, dan tahu jamur saus tiram.
3. olah sayuran dengan baik dan benar
menjaga kebersihan maupun kandungan gizi di dalam sayuran adalah hal yang penting untuk mendapatkan manfaat dan kebaikan dari mengonsumsi makanan olahan sayur.
sebelum memulai memasak sayur, cara membersihkannya
baca juga:20 makanan terlezat dunia, ada juga pempek palembang, cocok jadi kuliner tahun baru nih!
baca juga:6 makanan khas jepang yang cocok disantap di musim dingin
setelah itu, ibu bisa mengolah sayur dengan berbagai cara sesuai preferensi. jika merebus sayur, ingat untuk mengatur waktu agar tidak terlalu lama.
tujuannya agar kandungan gizi, kualitas, juga tekstur sayuran tetap terjaga.
4. pilih bahan makanan yang segar
saat mengolah makanan untuk keluarga, ingat untuk selalu memilih bahan makanan yang segar baik untuk sayuran maupun lauk pauk sumber protein.
baca juga:15 makanan yang cocok untuk perjalanan jauh, bikin liburan makin hemat dan sehat
baca juga:penderita maag jangan makan makanan ini, berbahaya
jika berencana membuat makanan menggunakan lauk pauk seperti daging ayam atau sapi, pastikan kesegarannya 
5. atur porsi makanan seimbang
pastikan menu makanan yang ibu sajikan mengandung gizi seimbang dan menggunakan bahan makanan yang beragam.
ingat untuk selalu memasukkan sumber karbohidrat, sumber protein, sumber lemak, serta sayuran ke dalam menu makanan harian keluarga.
baca juga:5 makanan kaya kolagen yang bikin kulit auto sehat dan mulus, harganya murah ga perlu ngutang pinjol!
baca juga:8 makanan ini sebaiknya tidak diberikan pada anak usia dibawah 4 tahun
bisa mengombinasikan sumber karbohidrat dengan sayuran atau mencari bahan makanan karbohidrat yang juga kaya akan serat.
lalu membuatnya dalam satu sajian resep masakan sehat yang lezat, seperti kacang panjang udang belacan ala maggi. (rf)