INDRALAYA, SUMATERAEKSPRES.ID – Sayur bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang cukup familiar.  Bayam memiliki nama ilmiah Amaranthus spp. Kata“ amaranth”  dalam bahasa Yunani mempunyai makna“ everlasting” atau abadi.

Tumbuhan ini memiliki sumber zat besi lumayan berarti. Bayam berasal dari Negeri Amerika tropic yang semula diketahui bagaikan definisi tumbuhan hias. Tanaman bayam bisa ditanam kapan saja dan dimana saja, baik itu didataran rendah maupun didataran besar.

BACA JUGA:Waktu yang Tepat untuk Menumis 7 Sayuran Ini, Jangan Kelamaan!

BACA JUGA:Anies Ditawari Jokowi Sayur, Prabowo Makan Lontong, Ganjar : Saya Makan Banyak

Bayam bisa berkembang dengan baik pada keadaan tanah produktif dan banyak cahaya matahari. Keadaan temperatur yang efisien ialah dekat 25 hingga 36 derajat celcius serta pH tanah antara 6 hingga 7 dengan waktu tanam terbaik ialah pada dini masa kemarau.

Tanaman bayam sendiri usia tanamnya tak terlalu lama. Hanya dalam usia 3 hingga 4 pekan, tanaman bayam bisa dipanen. Cara menanam bayam pun tak terlalu sulit. Asalkan dengan air yang cukup, sayur yang lazim dikonsumsi masyarakat ini sangat mudah ditanam.

Cara menanam tanaman bayam:
1.    Cangkul lahan sedalam 20 hingga 30 cm supaya gembur

BACA JUGA:Tanah Gembur Suburkan Tanaman, Begini Cara Mudah Membuat Cairan Penggembur Tanah

2.    Lalu, buat bedengan dengan lebar 100 cm, tinggi 30 cm dan panjang sesuai kondisi lahan. Jarak antar bedengan 30 cm
3.    Tiga hari sebelum tanam berikan pupuk dasar kotoran ayam atau kotoran kambing yang telah difermentasi dengan dosis 4 kg per meter persegi

4.    Benih dapat ditebar langsung di atas bedengan
5.    Lalu dilapisi dengan tanah atau abu tipis secara merata agar benih tidak terseret aliran atau genangan hujan

BACA JUGA:Tips Menanam Benih Semangka

BACA JUGA:Beri Benih dan Pakan, Dorong Produksi Ikan

6.    Pastikan disiram air yang cukup
7.    Tanaman muda sampai satu minggu setelah tanam membutuhkan air sekitar 4 liter per meter persegi per hari

8.    Jelang dewasa tanaman ini membutuhkan air sekitar 8 liter per meter persegi per hari
9.    Panen bisa dilakukan jika tinggi tanaman sudah mencapai kira-kira 20 cm

10.    Tanaman dapat dicabut dengan akarnya atau dipotong pangkalnya
Menanam bayam perlu mengantidipasi serangan hama ulat. Dapat dicegah dengan pemberian pestisida organik. Mengkonsumsi sayur bayam memiliki banyak manfaat.