Wajib Mampir. 5 Tempat Makan Bakso yang Bikin Lidah Bergoyang, Mau yang Super Pedas atau bakso Beranak?

Reporter: Martha |

Editor: Martha |

Senin , 06 Nov 2023 - 13:02

5 bakso yang wajib dicicipi pecinta kuliner di Palembang--

3.Bakso Ojo Lali Jl Angkatan 66

Lokasinya di Jalan Angkatan 66 No 1A RT/RW 01/01, Kelurahan Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang. Depan SMA Negeri 6.

Tempat ini salah satu warung bakso yang populer di kota pempek. Selain lezat, ada topping daging cincang, sosis sapi dan telur puyuh.

Jam bukanya dari pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Ayo para pecinta kuliner, khususnya bakso, bisa merapat ke tempat ini

4.Bakso Sikam

Tempatnya di Jl DI Panjaitan, Tangga Takat, Kecamatan Seberang Ulu II, Kota Palembang. Nama ini dikenal karena lokasinya depan Lr Sikam.

Buka tiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB. Terbuat dari daging sapi asli.

Selain bakso, di sana juga menjua ayam bakar, nasi goreng, mie ayam dan makanan serta minuman lainnya. Tak heran, tiap hari tempat ini ramai pengunjung.

5.Bakso Hudson

Tempat makan bakso satu ini beralamat di Jl Sukarela, Kecamatan Sukarami, Kota Palembang.
Buka tiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB.

Meski lokasinya agak masuk ke dalam, dari pinggir Jl Kol H Barlian sekitar 500 meter, tapi para pecinta bakso tetap menjadikan bakso Hudson tujuan kuliner wajib.

Dengan harga mulai Rp25 ribu, tiap hari puluhan bahkan ratusan pengunjung mampir untuk mencicipi kelezatan bakso Hudson ini.

Nah gaes, bagi para pecinta kuliner bakso, itulah lima tempat yang bisa jadi rujukan untuk menikmati beberapa bakso lezat yang ada di Palembang.(*/mh)

wajib mampir. 5 tempat makan bakso yang bikin lidah bergoyang, mau yang super pedas atau bakso beranak?                             sumateraekspres.id-semua tentu tahu bakso. hampir di tiap penjuru tanah air ada yang berjualan kuliner khas ini.cocok disajikan dalam segala suasana.  bakso salah satu kuliner yang juga disukai semua kalangan dan usia, anak kecil, remaja, dewasa hingga orang tua.tapi layaknya makanan berkuah panas, paling mantap dan ajip disantap saat cuaca dingin. musim penghujan misalnya.sebelum mengenal aneka ragam bakso, ada baiknya tahu dulu sejarah bakso ini. menurut cerita, bakso dulunya masuk ke indonesia dibawa para pedagang tiongkok.
baca juga:5 tenant kuliner paling enak di opi mall jakabaring, harga murah, anak kos silakan merapat!di negeri tirai bambu itu, bakso muncul pada masa dinasti ming (1368-1644). saat itu, seorang pemuda bernama meng bo ingin masak daging empuk dan lembut untuk ibunya. ia terinspirasi dari kue mocha. kue ini camilan yang terbuat dari ketan yang ditumbuk halus sehingga terasa lembut saat dimakan.menggunakan prinsip itulah, meng bo pun menumbuk daging hingga hancur. lalu ia bentuk jadi bulatan-bulatan kecil yang kemudian direbusnya. nah, bulatan-bulaten itu lalu ia hidangkan bersama kuah kaldu yang hangat untuk sang ibu. lambat laun, makanan dari daging giling ini menjadi sangat popular.
baca juga:resmi dibuka, wisata kuliner ini bakal jadi alternatif baru anak muda di okitak hanya di kota fuzhou tempat tinggal meng bo, tapi hingga ke seluruh daratan tiongkok. meski zaman terus berganti, tapi cara membuat makanan ini terus dilestarikan dari generasi ke generasi.nah, para pedagang tiongkok yang berlayar ke indonesia lalu memperkenalkan makanan ini juga.  lalu, makanan ini mengalami akulturasi dan adaptasi hingga akhirnya diberi nama bakso.
baca juga:4 kuliner khas musi banyuasin yang membuat lidah tergoda, sekali makan bakal terus ketagihankalau dalam bahasa hokkien, salah satu bahasa yang ada di tiongkok, bakso terdiri dari dua suku kata. bak-so. secara harfiah bisa diartikan sebagai daging yang digiling. aslinya menggunakan daging babi. tapi, masyarakat indonesia menggantinya dengan daging sapi, ayam, dan ikan. pada tiap daerah, para pembuat bakso juga berinovasi. alhasil, ada sejumlah variasi resep bakso. misalnya, untuk ukuran baksonya, mulai dari ukuran lebih besar sedikit dari kelereng hingga seukuran kepala bayi.
baca juga:rekomendasi kuliner khas palembang yang bisa jadi oleh-oleh, nomor 2 makanan favorit bangsawan kesultananada yang murni tanpa isi, ada pula isi telur, daging hingga bakso isi bakso. di sejumlah daerah, ada bakso yang dicampur tahu dan beberapa variasi lain. ada varian bakso urat, bakso telur, bakso ikan, bakso udang, hingga bakso tahu. bahkan beberapa kota identik dengan bakso ini. misal, bakso solo, bakso malang dan lainnya.nah, di kota palembang, para pecinta kuliner yang ingin mencicipi bakso bisa mencatat tempat-tempat ini.
berikut lokasi dan keunggulan baksonya
baca juga:ada kedai legendaris dan bakmi yang lezat, berikut 4 kuliner khas pasar 16 ilir yang wajib dicoba1.bakso granat mas azizlokasinya di depan sma negeri 11 jl inspektur marzuki, siring agung, kecamatan ilir barat i, kota palembang. ini salah satu bakso recommended jika mampir di palembang. varian yang populer dari warung ini yakni bakso dengan isian cabai pedas.  tingkat kepedasannya berbeda-beda. ada yang namanya bakso granat, bakso ranjau, bakso basoka, bakso meriam, dan bakso bumerang, hingga bakso dinamit. tempat ini cocok untuk para pecinta pedas.
satu porsi bakso granat bisa dinikmati hanya dengan harga rp20 ribuan saja. tempat ini buka dari pukul 10.00 hingga 21.30 wib.
baca juga:kuliner bingen dorong ekonomi warga
2.bakso bontet
warung bakso bontet ini beralamat di jl re martadinata no 4, kelurahan 2 ilir, kecamatan ilir timur ii, kota palembang.
gerai ini bisa dibilang sebagai tempat makan bakso ekslusif yang ada di palembang. mereka punya beberapa varian bakso yang terkenal.
dua varian di antaranya yaitu bakso jumbo dan bakso beranak. untuk harga, tentu saja sepadan dengan rasa dan porsinya. bagi yang penasaran, wajib mampir ke tempat ini.
baca juga:wisata kuliner terbaru di oku timur, menu entok pedas yang empuk
3.bakso ojo lali jl angkatan 66
lokasinya di jalan angkatan 66 no 1a rt/rw 01/01, kelurahan talang semut, kecamatan bukit kecil, palembang.  depan sma negeri 6.
tempat ini salah satu warung bakso yang populer di kota pempek. selain lezat, ada topping daging cincang, sosis sapi dan telur puyuh.
jam bukanya dari pukul 09.00 hingga 21.00 wib. ayo para pecinta kuliner, khususnya bakso, bisa merapat ke tempat ini
baca juga:sajikan kuliner berbahan ikan gabus
4.bakso sikam
tempatnya di jl di panjaitan, tangga takat, kecamatan seberang ulu ii, kota palembang. nama ini dikenal karena lokasinya depan lr sikam.
buka  tiap hari mulai pukul 08.00 wib hingga pukul 21.00 wib. terbuat dari daging sapi asli.  
selain bakso, di sana juga menjua ayam bakar, nasi goreng, mie ayam dan makanan serta minuman lainnya. tak heran, tiap hari tempat ini ramai pengunjung.
baca juga:nguli gulo palu, lomba seru yang melestarikan kuliner tradisional
5.bakso hudson
tempat makan bakso satu ini beralamat di jl sukarela, kecamatan sukarami, kota palembang.buka tiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00 wib.
meski lokasinya agak masuk ke dalam, dari pinggir jl kol h barlian sekitar 500 meter, tapi para pecinta bakso tetap menjadikan bakso hudson tujuan kuliner wajib.
dengan harga mulai rp25 ribu, tiap hari puluhan bahkan ratusan pengunjung mampir untuk mencicipi kelezatan bakso hudson ini.
nah gaes, bagi para pecinta kuliner bakso, itulah lima tempat yang bisa jadi rujukan untuk menikmati beberapa bakso lezat yang ada di palembang.(*/mh)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Sumatera Ekspres 6 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan