Angka Konsumsi Ikan Meningkat

PRABUMULIH - Angka konsumsi ikan (AKI) di Prabumulih mengalami peningkatan.

‘’Berdasarkan data yang ada, konsumsi ikan saat ini mencapai 41,96 kg/kapita/tahun,’’ ujar Kepala Dinas Perikanan Kota Prabumulih, Titing SP dibincangi akhir pekan ini.

Titing juga mengungkapkan salah satu faktor meningkatnya konsumsi ikan oleh masyarakat Prabumulih yakni adanya program bioflok di setiap desa dan kelurahan di kota Nanas. "Jadi bioflok yang dihasilkan itu dikonsumsi sendiri (oleh masyarakat Prabumulih, red)," jelasnya. Untuk langkah yang akan dilakukan ke depan guna lebih meningkatkan konsumsi ikan, Titing mengaku masih tetap akan melanjutkan program serupa seperti bioflok. ‘’Rencananya di tahun ini (2023, red) kita akan mendapatkan bantuan 1 paket bioflok dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) dan bisa menambah produksi ikan,’’ ujarnya. Selain itu, guna meningkatkan konsumsi ikan bagi anak-anak, pihaknya rutin memberikan sosialisasi dan lomba pengolahan ikan dengan ibu KWT (Kelompok Wanita Tani) dan PKK.

"Jadi ikan ini saat dikonsumsi tidak berbentuk ikan lagi supaya anak-anak suka makan ikan," sebutnya mencontohkan ada inovasi puding ikan, cookies ikan dan sebagainya.

Pihaknya juga mengaku terus melanjutkan program Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan). "Jadi kami akan mendatangi anak-anak PAUD di Kota Prabumulih," tukasnya. (chy/)  

Tag

Share

• 
• 
• 
• 
•