At Hayde Sediakan Menu Kekinian

PALEMBANG - Intuisi bisnis pengusaha terkemuka yang juga tokoh masyarakat Palembang, Kms H Abdul Halim Ali, ditularkan ke anak-anaknya. Setelah sebelumnya sukses membuka gerai makanan Foodpedia, kali ini sang putra Kms M Adly Halim kembali mengepakkan sayap usaha. Dengan membuka restoran yang menyediakan Japanese Food dilabeli dengan nama Resto At Hyde di Jl Seduduk Putih, Kelurahan 8 Ilir Kecamatan IT-2, persis samping PTC Mall. Grand opening berlangsung Minggu (21/5) sore dan diresmikan langsung oleh Kms HA Halim Ali selaku owner At Hyde Resto. H Halim menyebut jika usaha yang ditekuni sang putra ini tak hanya sebatas mencari untung, melainkan mendidik sang anak menapaki usaha dari bawah.

BACA JUGA:Tambahan Kuota Diisi JCH Cadangan "Selaku orang tua, saya dan mama punya tanggung jawab bagaimana mengajari anak kami berusaha menapaki usaha mulai dari bawah. Karena kesuksesan bukan didapat secara instan, harus berusaha dan kerja keras," sebut H Halim.

Soal konsep dan hidangan kekinian yang disajikan At Hyde Resto, Halim menyebut menyesuaikan kondisi kekinian. Dimana, resto yang buka pukul 10 pagi hingga 10 malam ini menyajikan menu kekinian yang disukai semua kalangan.

"Di sini kita mempekerjakan tak kurang dari 30 orang, artinya ikut menyediakan lapangan pekerjaan. Harga yang ditawarkan terjangkau mulai Rp30 ribuan sudah bisa makan steak," papar H Halim didampingi putra dan sang istri ini.

Sementara At Hyde Resto sebetulnya sudah soft opening sejak beberapa bulan silam. Ini diakui Adly yang menyebut sengaja menyasar semua kalangan, terutama kawula muda dan family.

"Ini tempat nongkrong baik buat anak muda, kalangan bisnis, hingga keluarga. Karena konsep kita outdoor dan indoor," terang Adly didampingi sang mama, Hj Yulia Sandi Halim.

Untuk desert dengan brand Majo Pajo menyediakan aneka macam desert, seperti es krim dan snack. Sementara minuman dengan brand mutual dan aneka makanan khas Jepang dengan brand Hito Kito seperti rame, stik hingga sushi.

"Kita juga siapkan fasilitas di antaranya ruang makan VIP, mushola, Wi-Fi, live music dari home band yang ada di Kota Palembang," terang Adly.

Kadis PU Perkim Pemprov Sumsel, Ir H Basyarudin yang turut hadir berharap dengan dibukanya At Hyde Resto ini bisa menjadi alternatif bahkan pilihan utama warga Palembang untuk bersantai dan kongkow. Senada Ketua PWNU Sumsel, KH Amiruddin Nahrawi yang mengapresiasi peran Kms HA Halim Ali mendidik putranya menjalankan bisnis. Turut hadir kolega Kms H Halim, pengusaha terkemuka di Palembang Robby Hartono, ulama Palembang Ustaz KH Solihin Hasibuan dan Ustaz Kms Muhammad Ali serta Ketua YMA SMB Jayo Wikramo Ir H Kgs Abdul Rozak dan RHA Rasyidi atau Cek Adi. (kms/fad)