*Melihat UMKM Bagabaga, Produsen Cokelat Karakter Homemade Pertama

Dari tangan kreatif Nurul bersama sang suami dan anaknya, produk cokelat dengan berbagai karakter tercipta. Walaupun usaha keluarga ini dibuat secara homemade, tapi cokelat yang diproduksi Bagabaga sudah terjual ke seluruh Indonesia. 

Bagabaga merupakan nama brand yang disematkan Nurul (50) untuk usaha cokelat karakter homemade-nya.

Berbagai cokelat karakter seperti keropi, Hello Kitty, es krim, bebek, SpongeBob, dan lainnya ditawarkan, bahkan customer pun bisa custom sesuai permintaan. Ini tentu saja menjadi keunikan dan daya tarik tersendiri dari Bagabaga.

Nurul menuturkan usaha ini bermula saat ia melihat potensi usaha ketika momen Lebaran.

“Awalnya ingin memanfaatkan momen Lebaran saja, tak pernah terpikir akhirnya fokus hingga sekarang ini,” tuturnya. Ide usaha cokelat karakter homemade ini pun datang dari permintaan pelanggan.

“Dulu jualannya palugada (apa lu mau gua ada), terus atas permintaan reseller saya akhirnya menjual coklat karakter homemade. Customer banyak yang mengeluh jika beli di luar kota sampai Palembang rusak dan lumer,” jelasnya.

Soal nama yang terbilang juga unik, lanjutnya, Bagabaga awalnya tidak ada arti, cuma bahasa bayi anak bungsu. “Tapi seiring berjalan usaha, waktu dicari tahu artinya ternyata dari bahasa Nias artinya cantik,” katanya.

Sebagai produsen cokelat karakter homemade pertama di Kota Palembang, untuk bahan baku dan pembuatan cokelat dia olah sendiri. BACA JUGA : Ingatkan Pentingnya Penyerbukan Guna Jaga Ketahanan Pangan

“Kita olah sendiri dengan trik khusus, ini yang membuat produk kami unggul di kelasnya,” lanjutnya.

Proses pembuatan cokelat karakter homemade ini, tuturnya, saat ini bisa dalam ±1-2 hari pengeringan selesai. “Dengan kuota produksi mencapai 5-35 kg per hari tergantung pemesanan,” ujarnya.

Seiring kemajuan teknologi, Bagabaga juga memanfaatkan secara optimal pemasaran full online melalui Facebook yaitu bagabaga choco Palembang, Instagram @bagabagachoco, dan marketplace bagabaga choco.

 “Dengan pemasaran melalui online, jangkauan pasar pun luas, penjualan kita ke seluruh Indonesia, bahkan pernah juga sampai kirim ke negara Eropa,” ulasnya.

Punya Sertifikat Halal

Bagi yang ingin membeli produk cokelat karakter homemade yang sudah memiliki sertifikat halal MUI dan P-IRT Dinas Kesehatan ini, harganya sangat terjangkau.