OKU Timur Gelar Lomba Masak Serba Ikan, Dorong Warga Gemar Konsumsi Ikan untuk Cegah Stunting

Reporter: kholid |

Editor: Dede Sumeks |

Rabu , 03 Dec 2025 - 19:46

LOMBA SERBA IKAN: Diskannak bekerja sama dengan TP PKK OKU Timur menggelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten OKU Timur 2025 di Puri Sebiduk Sehaluan Rumdin Bupati, kemarin. -FOTO: KHOLID/SUMEKS-

MARTAPURA, SUMATERAEKSPRES.ID -Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskannak) bekerja sama dengan TP PKK OKU Timur menggelar Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten OKU Timur 2025. Kegiatan ini digelar di Puri Sebiduk Sehaluan Rumah Dinas Bupati, kemarin.

Agenda tahunan ini tak sekadar ajang unjuk kreativitas di dapur, tetapi juga upaya konkret pemerintah daerah dalam mendorong masyarakat semakin gemar mengonsumsi ikan.

Hal ini sejalan dengan program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang dicanangkan pemerintah pusat sejak 2004.

Ketua TP PKK OKU Timur, dr Sheila Noberta SpA MKe, menegaskan pentingnya ikan sebagai sumber gizi lengkap yang ramah untuk semua usia.

“Ikan sangat mudah dicerna, dari anak-anak hingga lansia. Kandungan protein, vitamin, dan salah satunya vitamin D yang tak ditemukan pada ayam maupun daging, menjadikan ikan sebagai pangan terbaik untuk tumbuh kembang,” ujarnya.

Dikatakan, meningkatnya konsumsi ikan bisa membantu menurunkan angka stunting, sekaligus mendukung OKU Timur sebagai salah satu daerah penghasil ikan terbesar di Sumatera Selatan dan Indonesia.

Kepala Diskannak OKU Timur, Yuniharyanto, menjelaskan lomba ini merupakan bagian dari strategi peningkatan konsumsi ikan, melalui inovasi program Arakut Sumali (Gerakan Warga OKU Timur Seuneng Mangan Lawuh Iwak).

“Program ini mengajak seluruh elemen masyarakat lebih sadar akan gizi dan menjadikan ikan sebagai menu rutin keluarga,” ujarnya.

Sebanyak 20 tim perwakilan TP PKK kecamatan se-OKU Timur ambil bagian dalam kompetisi ini.

Mereka bersaing dalam tiga kategori, Menu Ikan untuk Keluarga, Menu Ikan untuk Balita, dan Menu Kudapan/Snack Berbahan Ikan.

oku timur gelar lomba masak serba ikan, dorong warga gemar konsumsi ikan untuk cegah stunting                            martapura, sumateraekspres.id -dinas perikanan dan peternakan (diskannak) bekerja sama dengan tp pkk oku timur menggelar lomba masak serba ikan tingkat kabupaten oku timur 2025. kegiatan ini digelar di puri sebiduk sehaluan rumah dinas bupati, kemarin.
agenda tahunan ini tak sekadar ajang unjuk kreativitas di dapur, tetapi juga upaya konkret pemerintah daerah dalam mendorong masyarakat semakin gemar mengonsumsi ikan.
baca juga:lahat perkuat upaya tekan kemiskinan dan stunting, validasi data bansos jadi fokus
baca juga:oki targetkan stunting turun ke 14 persen tahun ini
hal ini sejalan dengan program gerakan memasyarakatkan makan ikan (gemarikan) yang dicanangkan pemerintah pusat sejak 2004.
ketua tp pkk oku timur, dr sheila noberta spa mke, menegaskan pentingnya ikan sebagai sumber gizi lengkap yang ramah untuk semua usia.
“ikan sangat mudah dicerna, dari anak-anak hingga lansia. kandungan protein, vitamin, dan salah satunya vitamin d yang tak ditemukan pada ayam maupun daging, menjadikan ikan sebagai pangan terbaik untuk tumbuh kembang,” ujarnya.
dikatakan, meningkatnya konsumsi ikan bisa membantu menurunkan angka stunting, sekaligus mendukung oku timur sebagai salah satu daerah penghasil ikan terbesar di sumatera selatan dan indonesia.
kepala diskannak oku timur, yuniharyanto, menjelaskan lomba ini merupakan bagian dari strategi peningkatan konsumsi ikan, melalui inovasi program arakut sumali (gerakan warga oku timur seuneng mangan lawuh iwak).
“program ini mengajak seluruh elemen masyarakat lebih sadar akan gizi dan menjadikan ikan sebagai menu rutin keluarga,” ujarnya.
sebanyak 20 tim perwakilan tp pkk kecamatan se-oku timur ambil bagian dalam kompetisi ini.
baca juga:lomba masak ikan cegah stunting di palembang
baca juga:gubernur herman deru terima penghargaan menko pmk, bukti nyata sumsel tekan stunting secara signifikan
mereka bersaing dalam tiga kategori, menu ikan untuk keluarga, menu ikan untuk balita, dan menu kudapan/snack berbahan ikan.
“pemenang diharapkan dapat menginspirasi keluarga hingga tingkat dasawisma untuk lebih kreatif mengolah ikan menjadi hidangan lezat, ekonomis, dan bergizi,” katanya. (lid/)