Di Balik Dapur Sehat Palembang: Kisah UMKM yang Meraih Berkah di Tengah Tren "Hijau"

Menurut data Dinas Koperasi dan UKM Sumatera Selatan, pertumbuhan UMKM kuliner sehat di Palembang mencapai 25 persen dalam dua tahun terakhir.

Namun, di tengah pertumbuhan ini, persaingan menuntut para pelaku usaha untuk tidak pernah berhenti belajar.

Layanan antar yang cepat, respons admin yang hangat, dan inovasi menu berkelanjutan menjadi nilai tambah yang membedakan mereka di pasar yang kian ramai.

Kisah UMKM kuliner sehat di Palembang adalah cerminan dari semangat wirausaha yang adaptif.

Mereka membuktikan bahwa mendengarkan perubahan zaman dan menjawabnya dengan kreativitas serta ketulusan adalah resep paling mujarab untuk tidak hanya bertahan, tetapi juga berkembang dan memberi arti.