SUMATERAEKSPRES.ID – Saat siang hari, tak ada yang lebih nikmat daripada menikmati camilan lezat sambil menyeruput secangkir kopi.
Salah satu pilihan sempurna adalah Bolu Lemon yang lembut dan segar di lidah. Rasanya yang ringan dan kenyal ini membuat siapa pun, termasuk anak-anak, ketagihan.
Berikut ini adalah resep untuk membuat bolu lemon yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang gampang ditemukan.
BACA JUGA:Empat Lawang Gelar Pilkades 40 Desa, Siapkan Anggaran Rp 1,9 Miliar Demi Pemilihan Transparan
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 110 gram gula halus
- 120 gram tepung terigu
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh SP
- 80 gram margarin leleh
- 40 gram minyak goreng
- 1 sendok teh vanila pasta
- 30 mililiter air perasan lemon