PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Bagi pengantin yang ingin mewujudkan wedding dream, terutama pernikahan Chinese Indonesia dengan konsep Ciatok, Wyndham Opi Hotel bisa menjadi pilihan. Pasalnya hotel ini berpengalaman dan bisa menggelarnya secara profesional.
Cleverin Banquet, sales manager Wyndham Opi Hotel mengatakan pihaknya siap mewujudkan pernikahan impian setiap pasangan. Terutama yang ingin mengusung konsep Ciatok atau tradisi pesta perjamuan makan di meja bundar, salah satu sebutan konsep pesta kalangan Chindo-Chinese Indonesia, khususnya di Kota Palembang.
BACA JUGA:Cetak e-KTP Bisa di UPT
BACA JUGA:Ribuan Anak TK Manasik Haji
“Konsep pesta ini lebih mengistimewakan tamu undangan maupun keluarga yang berbahagia dengan menyiapkan meja bundar bersama dengan hidangan yang sudah dipilih oleh pengantin untuk dinikmati per menunya,” kata dia.
Menurutnya, pembedanya Ciatok dengan konsep pesta lainnya, dimana sepanjang acara tamu dipersilakan duduk di meja yang sudah disediakan. Biasanya terdiri dari 8 hingga 10 kursi per meja. “Makanan dihidangkan langsung satu per satu, mulai dari hidangan pembuka appetizer hingga penutup dessert,” ulasnya.
Kata dia, menu yang tersaji umumnya dari 8 jenis dan unik adalah setelah penyajian appetizer dan soup, main course atau hidangan utama tidak dinikmati bersama nasi, melainkan disantap satu persatu sesuai urutan menu yang tersedia. “Makanan padat atau karbohidrat seperti nasi atau mi akan dihidangkan terakhir sebelum dessert disajikan. Urutan tersebut dapat disesuaikan dengan keinginan pengantin maupun keluarga yang berpesta,” ungkapnya.
Masih kata dia, Wyndham Opi Hotel sudah berpengalaman dalam mengadakan pesta dengan konsep Ciatok. Dengan hidangan premium, pelayanan sepenuh hati, lapangan parkir luas, dan nuansa ballroom megah-eksklusif, hotel ini dapat menampung tamu konsep Ciatok dengan kapasitas 110 meja bundar atau 1.100 tamu di setiap acaranya.