Nikmati Hangatnya Bandrek di Palembang: Ini Dia Tempat-tempat yang Wajib Dikunjungi

Rabu 04 Sep 2024 - 08:37 WIB
Reporter : Dudun
Editor : Novis

BACA JUGA:Update Kode Redeem Mobile Legends Terbaru: Klaim Hadiah Spesial Hari Ini, Rabu 4 September 2024

BACA JUGA:Kode Redeem FF Terbaru 4 September 2024, Banyak Skin Eksklusif dan Diamond Gratis, Buruan Klaim!

1. Menghangatkan Tubuh: Bandrek sangat efektif untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kandungan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh memiliki sifat antiinflamasi dan antivirus yang membantu melawan infeksi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Meredakan Gejala Pilek dan Batuk: Bandrek dapat membantu meredakan gejala pilek dan batuk berkat sifat antiseptik dari rempah-rempahnya.

4. Meningkatkan Pencernaan: Rempah-rempah dalam bandrek dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan membantu mengurangi masalah pencernaan seperti perut kembung dan mual.

5. Mengurangi Stres: Minum bandrek dapat memberikan efek relaksasi dan mengurangi stres berkat sifat menenangkan dari rempah-rempahnya.

Bandrek adalah minuman tradisional yang kaya akan rempah-rempah. Berikut adalah bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat bandrek. Jahe:

BACA JUGA:HBA-Henny Merasa Dijegal, Berkas Pendaftaran Dikembalikan, Bakal Laporkan KPU Empat Lawang ke DKPP dan KPU RI

BACA JUGA:Kemenag Sumsel Terima 339 CPNS, Paling Banyak Guru, Pendaftaran 1-14 September 2024

Biasanya jahe dibakar terlebih dahulu untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih kuat, kemudian dimemarkan. Selanjutnya, Gula Merah, gula merah disisir halus untuk memberikan rasa manis alami.

Bahan alami lainnya, yakni serai, dimemarkan untuk menambah aroma dan rasa segar. Cengkeh, untuk menambah aroma khas dan sedikit rasa pedas. Kayu manis, memberikan rasa manis dan aroma hangat.

Daun pandan, menambah aroma harum pada minuman. Garam, sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa. Serta air, sebagai dasar untuk merebus semua bahan.

Beberapa variasi bandrek juga menambahkan bahan lain seperti susu kental manis atau serutan kelapa untuk menambah rasa dan tekstur.

Kategori :